) {, p9 c) ?; k5.39.217.76材料:
- Q. S' o: r: G黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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1 x0 H" E$ @/ e$ _* q公仔箱論壇調味醃料（免治半肥瘦豬肉）：
' _3 b" t* ^ A& d% z! u" m5.39.217.76生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙公仔箱論壇4 J# L! @, L" o6 l! @$ m
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做法: , P' z. o+ B/ E( W. t+ \9 b& b3 H
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。
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3.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
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j: [% B+ v- v公仔箱論壇4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k' d2 M4 u9 V; c8 D
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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