# s" C! v( l# ?* Y! D材料:
2 J% c% w* v/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃芽白6（切長及小段）、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻（切片）、浸發瑤柱3粒（撕開）、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙$ m: d2 x; R) a/ @9 Y! t0 c+ P
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) f8 s% r: c3 C: G1 ]. W E7 btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治半肥瘦豬肉）： $ j, g6 j( D4 I7 X$ ?
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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做法: 4 M0 \5 _+ v7 [1 @0 N
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出，隔水備用。5.39.217.762 U! N7 y7 w# m0 ~; l# q
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2.黃芽白洗淨，充分隔水，下乾鑊中烘炒至稍軟身，下少許油爆炒備用。4 j# E8 d/ P4 e$ Z
; A, l3 W, d+ Y- k' ?. O4 T! x0 D5.39.217.763.將薑片、菇片下鑊炒香，加入免治半肥瘦豬肉炒熟，加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
9 G% Y2 D; h9 _1 x+ W/ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~$ N7 m5 q' p) [3 W1 P
4.將黃芽白下鑊，加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾，燴煮至黃芽白軟身，加入粉絲煮滾，再燴煮一會，即可上碟。
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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