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[中式食譜] 紫菜芝麻桂魚球

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材料:     
' D! D1 T3 |  J/ {, a+ [tvb now,tvbnow,bttvb450至500克桂魚1條(起肉切片、留骨)、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M% K9 t; I# D8 u/ {
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調味醃料(魚肉):
/ K, Z3 O0 l9 m+ e8 t5 g公仔箱論壇鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 4 x) }, k, G6 v9 e

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% b/ y8 i! g" N* b8 Z5.39.217.76醃料(魚骨): 公仔箱論壇' N4 z# {9 X5 j" @+ u
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 n( w$ I: ?
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7 y) ~5 F4 b. J3 D  X, G+ v公仔箱論壇芡汁:
# \; k' z4 ?) ?2 ~水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙' O6 L' l: C( T/ s7 Y

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! }! o" o" K( z3 {4 a做法:     tvb now,tvbnow,bttvb: P! d: v# h4 @9 v! {: h  L1 ]
1. 桂魚片與醃料拌勻;魚骨斬件分別醃片刻。公仔箱論壇; S& h9 Z9 Y( i4 r: P  G! @3 ?+ _
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2. 露筍沖淨,切段;本菇修切好,沖淨。tvb now,tvbnow,bttvb( o, o+ @, ~6 \  Y. n+ V

: U4 \9 u0 q5 v$ E5 f, Btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒3至4湯匙油,把魚骨煎香,取出排碟;再把魚肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e% n9 A9 M% I, [  D. M

- p% l$ |. y6 a: t+ e7 ~. e6 t4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片,加魚肉及埋芡,放煎香魚骨上,撒上日式紫菜芝麻調味料。5.39.217.767 ]+ L  n2 P5 g; C* _1 \
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