4 k- N) U v1 q! V3 ~材料:
$ G) U0 Z) g! N. V% P公仔箱論壇450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）
/ \) F% q. s$ j' G8 E4 E, T4 `2 g* D3 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d" J' V7 m, S
調味醃料（魚肉）：
" H3 K+ O' e' |* o5 Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E7 Y3 p5 j6 C- J& d) N
0 Y8 f4 t; c# F$ Ktvb now,tvbnow,bttvb" S& W0 d8 d Q7 u3 o6 {
醃料（魚骨）： 6 _& U$ q" w- }3 V9 J
鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 @2 z* i: d3 i2 h( u' S5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M; }; n+ j9 _+ K* [% u6 f1 F' s
6 g/ `: q' o& i" Wtvb now,tvbnow,bttvb芡汁:
8 R& ~6 T1 v; ytvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
8 t( [# y! {: v8 l$ x0 Q/ ~tvb now,tvbnow,bttvb
. |, E* U1 \2 e% w- Q: ~! S9 H& ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' i& x8 Q8 i( z6 f5 M5 Y
做法: ! G" b* |* d; l/ T3 }" O
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。
$ X% c+ e# B/ N z: b* M9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 F; U# g% s6 `# G7 U
2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
: y2 F i z& i8 d2 B" \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76% p# N& W+ @3 _/ {0 j
3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。+ l+ [9 A/ Z$ w4 P3 b! U/ ?
; x+ j8 ^# }& R: l$ Q
4. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 d" E( W e' B) ]
|
發表於 2015-3-4 04:22 AM
| 