a& M0 K& ?& \% g公仔箱論壇材料:
5 p) _9 Q# Q9 O$ w450至500克桂魚1條（起肉切片、留骨）、日式紫菜芝麻調味料2至3湯匙、露筍100克、本菇100克、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F+ n$ z! q6 p2 C+ @
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調味醃料（魚肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q8 r6 ? Q1 [3 R- J4 a
鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& j1 Z& d; q! y$ I4 d6 ?- T! a
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醃料（魚骨）：
/ P1 D+ ~; H( ~$ g/ F! K6 ~# f7 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
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芡汁:
! i- [" f9 K# L: v; Ntvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: \1 a3 |+ s% G/ w% I5 t
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* v6 B, z; O, Z5 f" p& {做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x# G. L ?1 \2 k9 ?( s" A7 ?
1. 桂魚片與醃料拌勻；魚骨斬件分別醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb* Z) b9 w( m- }
' h/ N* m. }1 P" [1 i2. 露筍沖淨，切段；本菇修切好，沖淨。
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3. 燒3至4湯匙油，把魚骨煎香，取出排碟；再把魚肉炒熟。
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r+ W8 A! M1 I+ M8 x. S" U3 X8 U5.39.217.764. 剩1湯匙油炒露筍、本菇及蒜片，加魚肉及埋芡，放煎香魚骨上，撒上日式紫菜芝麻調味料。
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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