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清雞湯2公升、牛腩800克（汆水，洗淨）、白蘿蔔400克（切件）、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f6 p7 q# ?1 b1 i) v t& O% S
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做法:
* E4 F+ k. S9 y r+ y1. 所有材料放鍋內（白蘿蔔除外），用大火煮滾約10分鐘，改慢火燜約1小時。; F$ I- S" J3 x1 v# u( Z
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2. 加入白蘿蔔，再燜半小時至腍，取出牛腩切件。
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3. 將所有材料放大碗內，倒入清湯腩汁即成。公仔箱論壇+ f6 `5 g- g3 u! j
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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