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材料:
- a& b# T* l: A4 {清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:
( c6 Y! B( p3 s# Z5.39.217.761. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E; P) x. D+ A; H; b
' ] E8 }( m9 r& Q2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。tvb now,tvbnow,bttvb- u$ z, o' F7 j6 P d" q3 b" u
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。: S- ~0 ~# S# {
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