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材料:
1 H( m! L( V/ V" @9 A) G* d5 N6 P# R清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, U; u9 ]6 [+ s/ H6 z9 x
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& Y( x4 S/ ~ @/ j/ d. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇- X. r7 W. E# B: J
1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。; @2 e" X& ^7 ]: Y: w
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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$ I. |- r }2 ?% v l4 y3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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