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材料: 5.39.217.767 X% |. w+ Y& _( O6 ~' X
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:
6 \! w: b/ n4 x; l# X% ?6 a; L2 r% X+ T1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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8 S3 b1 |9 a, B) F% c' A5.39.217.763. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) C* Q; d `0 m0 p/ A. n
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