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清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:
+ ^, A9 a- Y. u" C* v1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。
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+ x" T+ s# A9 L* `0 o6 E/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。5.39.217.76( o4 l& j" m' `5 j
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