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材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 k( @3 W* P& u) {* W
清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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做法:
$ O4 \& [3 I U6 I- l5 u4 |' j1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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$ |% V" ^ V4 G8 N3 k& G1 W# ]2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }* o, U. U8 N$ F" P$ g; v3 g
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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