材料:
9 |; b1 R5 N4 g; b, A5 y. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片% A2 B @, a8 T+ m4 c `
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調味醃料（蝦仁）：
) u3 ], m, r, O" {2 P; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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) @+ r. Q* A. ~' E/ |醃料（雞髀肉）： tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ g7 ?( T0 A' ~
生粉1茶匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p- q2 P1 j6 h# ?" {1 K
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汁料：
2 Y2 j8 K- @ i9 |公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb+ L& g/ ^2 @$ |. j2 U8 \
& {- V, f1 h/ s: w$ R! R' M4 Z+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 r) l/ l/ s) a" ?' J
做法:
. u, }* b6 G2 @/ E3 K5.39.217.761.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。5.39.217.765 L( C! b# Q N! t" Z
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2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。& S. B! `5 ?. q* ]6 ?0 ?
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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+ t- Q4 r' f9 Q5 @5.39.217.764.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。公仔箱論壇: Q7 d/ P: B$ x% b8 j- Z
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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