材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 N3 z5 u' v. r0 E9 m
蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片tvb now,tvbnow,bttvb; w! w, h' f- J+ G
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調味醃料（蝦仁）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S8 K- ~; \; s& D4 N Z
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許
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0 N/ E) h5 Z) l' } l. v" @, q- ]醃料（雞髀肉）：
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汁料：
/ { d Z5 r' \ C% B f$ N* P公仔箱論壇上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許4 M. p6 X7 B8 `& I/ v6 I, F
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做法:
) _2 I. w/ w& {1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C* }6 C$ a4 @2 F: r5 m8 x& [
: J" C. |0 y0 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。
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3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w( ?7 b' Z- N, a7 F2 ?# C
) P/ [4 x$ v/ }& B. A4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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