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材料: ( p' |" z/ Y; d' U0 g
三文魚柳300克（起皮，切粗粒）、急凍連殼青口仔300克（解凍去殼）、細蜆（或沙白）300克、洋蔥1個（切片）、青瓜仔1條（切粒）、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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做法:
4 e+ @; W) A. H c$ p0 x& J1. 起鑊加入橄欖油，炒香洋蔥、茄膏，加入青瓜略炒。: h6 V/ {( j/ C! I+ C5 ]* D3 u7 D3 v
7 @. z2 M( \2 l U( v4 d: |5.39.217.762. 注入清水，加入細蜆及香葉，待水沸騰後再煮2分鐘。
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0 E( C/ z5 @4 Q7 X# W3 Q' k3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。
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8 m9 X J/ _6 E8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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發表於 2015-3-4 04:18 AM
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