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[中式食譜] 梅汁明蝦

材料:5.39.217.764 u4 o. n+ ?0 p+ i+ G
1.草(明)蝦半斤,洗淨剪掉觸鬚、挑掉泥腸後瀝乾水分。
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1支、薑1片切碎備用。9 \0 _* q! l0 j6 r6 W
3.
太白粉1小匙、地瓜粉1大匙
+ R7 [# R. d8 h# O- b/ h4 O+ v5 E調味料:

1 g  `8 g9 g: @, k1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅汁1大匙、酒、鹽、糖各1 小匙
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蔥、薑碎末加入梅汁、酒、鹽、糖、太白粉與地瓜粉拌勻。% e5 O/ b3 O, f5 A9 s) o( B
將蝦沾拌勻之調味料後,放入油鍋中炸約1.5分鐘至酥脆,撈起瀝乾油份即可。
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