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材料:
8 W( Y4 \0 b* i! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍紅螺頭 6安士、蓮藕 8安士、金不換 1量杯公仔箱論壇+ `# R, U6 c& R' d
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6 D8 k2 ^$ W3 S! ~+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ X: r) B5 f) Q0 l) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 2茶匙、薑蓉 1茶匙、韓國辣椒醬 2湯匙、韓國麵豉醬 2茶匙、茄汁 3湯匙、魚露 2茶匙、砂糖 2湯匙、韓國真露燒酒 3湯匙
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做法: 5.39.217.76" P: r0 i; \1 j- `
1. 紅螺頭洗淨，汆水2分鐘，隔水放涼備用。蓮藕刮淨表皮及切片，汆水1分鐘，隔水放涼備用。
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, E; v: S+ h. u0 ^9 R8 ]2. 下砂糖煮滾，加入蒜蓉及薑蓉炒香。, J3 v% K: t& C% S4 h4 c- }! G
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3. 加入辣椒醬、麵豉醬、茄汁及魚露拌勻。
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6 J3 O# N" j* D' Q: [9 \2 B+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放回藕片及螺肉炒合，注入燒酒，炒至收乾汁，加入金不換炒勻上碟即成。
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發表於 2015-3-3 04:32 AM
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