6 A( g& o7 Z$ t* f- R- ?8 @ f1 f* q5.39.217.76材料:
* `. I% W2 o: y9 E2 [; K公仔箱論壇冰鮮雞1隻、煙肉3條（切絲）、冬菜3湯匙（洗淨、?水）、洋蔥1小隻（切絲、煎香）、蒜蓉1湯匙、薑啤1量杯、蔥花2湯匙、OK汁2湯匙、魚露2茶匙
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3 F7 m6 ~/ V1 ]( `0 w" Y8 j5 X調味醃料（冰鮮雞）：
; n( _: @' s; Q( U1 j2 B' g$ e5.39.217.76 味椒鹽2茶匙、紹酒1湯匙、蛋白半隻、生粉2湯匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許
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" k* N- ~# q% `2 T! i4 J做法:
e' w; |( i! D4 r4 e! ?5.39.217.761.將雞斬件，充分洗淨及吸去多餘水份，加入醃料充分拌勻醃20分鐘備用。; `2 C. b# A% U
8 {1 v, P) A; `+ U* @1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在雞件表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃、熟透，取出隔油備用。5.39.217.769 A. J) M+ N8 B* `+ `
) ^9 B2 |3 S% s$ w; c PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將煙肉、冬菜及蒜蓉下鑊以中火炒香，加入雞件及洋蔥炒勻。
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5 k Q% \: E% x4 D/ P+ a5 d5.39.217.764.加入薑啤、OK汁及魚露煮滾，以中火燘煮約8分鐘至入味收汁，以生粉水埋芡，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. C y0 K# y5 J8 G6 g3 |
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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