9 F( K; |$ r/ a! p材料: 5.39.217.765 q( c5 V c2 o& j" x- q8 A
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
: m1 h- v- e8 q" R公仔箱論壇5.39.217.768 l/ f/ t0 _/ `& M
調味醃料：
4 o8 \3 w1 s5 _ G: ?, i! Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 公仔箱論壇9 f) }/ V9 t: Q! p0 J
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4 a# p8 r) n* x5 D! _ p芡汁料（一）： ) [6 Y- W( k2 w
紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 公仔箱論壇/ ?2 z: ~5 e* p
% y% m8 }1 B5 {6 x公仔箱論壇公仔箱論壇0 l( L7 T& A! [* `7 S7 S
芡汁料（二）：
X ]. d6 g! K5 |4 R7 L% i" ~5.39.217.76辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙公仔箱論壇! R' g+ i6 f! v; v$ l
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" v0 \' g% a. K! D7 c* N# l5.39.217.76做法:
) b' U: y; u k9 A: g1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。5.39.217.76 o7 f6 t/ Q |5 p
* C: `' `0 }( B! s, k4 \5 K5.39.217.762. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d: n' h3 n3 {; p! V+ D
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
# b+ _0 S% ^: @. z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ e2 m w T Z5 }+ l7 C4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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