4 A$ C$ O" l/ ^' S: ]tvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 i7 v; ^8 F* d; a7 B+ P5.39.217.76雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙
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調味醃料：
1 V$ Y1 U3 }3 U公仔箱論壇生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 3 N5 |' {) z- V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q1 ~* b& D; r! A
( u) l. o+ e+ _芡汁料（一）：
0 ]5 T( {3 F) m/ F3 ltvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片）
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% `" C1 A! o& v! y4 \tvb now,tvbnow,bttvb芡汁料（二）： tvb now,tvbnow,bttvb2 A6 C$ T8 @4 n: p- m
辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙
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: u3 a2 y, s. o; h5 Atvb now,tvbnow,bttvb做法: 9 e L* ~$ H8 _" V- T. } _
1. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。
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; ~" J; n" B+ c# z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。7 i1 a2 `' I2 p6 L3 } C
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。( t+ e2 E5 N) O/ \$ M, o
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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