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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


& w  U9 k9 P6 E7 q5 j2 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; P6 d! T7 y2 c$ Q6 I, R
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙
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調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l+ ^# {- o$ v5 ^+ g! _! ~( n
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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- H- Y8 B: y+ B6 Z; d% \- o7 Y芡汁料(一): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 c* O/ M; o" K9 q; J% v
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片) tvb now,tvbnow,bttvb( t# S5 A" _6 B9 g

/ ?- y) y% f  j' U" W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. T" t1 P! o: f5 |
芡汁料(二):
, ]8 S. t" ^5 m# ?辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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0 W1 Y3 V0 r, ?0 I  R2 C做法:     
: ~5 x9 I) r: N; ?+ @, H& T! Y2 n; H1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。5.39.217.768 Y; f7 b2 @* Z/ Z. r

2 n* N& r! }, \: m  F; @+ d5.39.217.762. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R+ s; {! n6 p
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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6 }" }$ e) Z+ h1 I4 x2 ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。公仔箱論壇& H! u2 C8 K2 Q- h3 }! l6 e- [
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