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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: r2 z, K8 G2 J4 t4 A
雞中翼500克、九層塔1株（沖淨取葉）、糖半至1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _9 e0 L, Z5 v5 Q4 F1 k
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調味醃料： 公仔箱論壇5 m. n# z+ S( A( R4 _. K
生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 5.39.217.766 r: y% z7 q; M: X0 i. e
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& y( _2 Z' d* [: \, q5.39.217.76芡汁料（一）：
8 e* Q# S2 s' L" ~2 w: N Y2 d紅辣椒1隻（切段）、乾紅辣椒1隻（切段）、乾蔥2粒（切片） 5.39.217.76$ X a" ^" N; [2 n6 N, }
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' I6 G9 w' A& W* J3 S芡汁料（二）：
) {! s7 }9 p B3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒腐乳4至5件（壓蓉）、黃酒1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c/ C. {- l5 y) T' U1 i8 n
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做法:
, k* w1 W$ `5 y5.39.217.761. 雞中翼解凍，沖淨及抹乾；每隻橫斬開半，拌入醃料待10分鐘。
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2. 燒3至4湯匙油，爆香雞翼，兜炒至甘香，取出。& ^9 V* ~3 A! z1 w9 R) p& @
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3. 剩1湯匙油爆香芡汁料（一），加芡汁料（二）拌勻，加糖，然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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發表於 2015-3-3 04:31 AM
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