公仔箱論壇. T6 J8 V6 Y& F$ D0 F+ z
材料:
2 f3 w2 c6 ]2 n C2 n4 r豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙" s' Z# q* y, d$ x. I
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2 W, _' i- V- S$ y3 btvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: W& L+ V6 @
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。5.39.217.76% V" G5 T! ~( I0 q2 r4 t& P5 U
1 ]; z+ B; @5 p9 Y: S5.39.217.763. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
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2 h9 W5 I9 i2 d+ ^' m. a6 _* s( U( N公仔箱論壇小貼士:
" L- g% `- r; g/ F用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。3 L5 [$ @# F" `+ F! V
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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