& o9 v) K. F$ Z材料:
3 |6 ~0 T( j/ c7 W. T/ {! x豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙
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9 m* ]4 V7 Q& I: V公仔箱論壇
# ~$ x+ W3 E) t* Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
% r( \% L/ N p! \! s" ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 _% n6 ]/ r& t" {( j, U
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2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。, e8 L; Y' q# t7 P
0 p6 B. w3 r; a# s$ ~" _/ h6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。tvb now,tvbnow,bttvb. ?& E+ V J1 Y0 @
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小貼士: 公仔箱論壇1 L1 X! e9 j7 q' l. V% Y3 c
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
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發表於 2015-3-3 04:30 AM
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