; c8 d& X+ U+ \# @5 G. f3 m1 Z材料: 公仔箱論壇+ X$ Q$ G9 m6 E2 y( _
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙（切碎）、蝦米1湯匙（切碎浸軟）、乾蔥1湯匙（切碎）、 蒜頭（切碎）1茶匙、紅辣椒1湯匙（切碎）、蔥1湯匙（切碎）、辣豆瓣醬1湯匙 撒面： 焗香花生碎2湯匙5.39.217.761 h2 X0 ?- J4 c
tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 Q6 w% a3 F' n
, Y h! T" G( U9 V0 a
做法: 公仔箱論壇; y) u) M6 W9 S& g; ?4 ~6 Q0 g: I
1. 燒2湯匙油，爆香所有配料，加豬肉炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb( S7 Z2 g" ~7 O9 e( G4 t' h
@. t3 q _( ]5 z+ Z公仔箱論壇2. 豬骨湯煮滾，加花生醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |' Z3 \( b2 o; w# d; X% }& J
2 Z G4 B5 y; w5 p
3. 麵條煮熟，分放兩碗內，肉餡鋪麵上，淋上熱湯，洒上花生碎。
& Y1 P L5 U% y4 Q
1 a6 S1 |4 @6 I9 d6 Ltvb now,tvbnow,bttvb9 J& \# C4 b0 p% ?8 _4 E) l
小貼士:
# o9 V* [! e% b3 w用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁，簡易之餘，更可媲美大廚。
) l1 _# A5 U9 p% P公仔箱論壇
8 i, [ K; C2 c5.39.217.76
2 \* |' a$ n gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-3 04:30 AM
| 