料：土豆2個香腸2根
- o4 d L& o/ R; o輔料：西蘭花50克
! @+ L* G% }( stvb now,tvbnow,bttvb調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
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做法:
0 g2 `& T8 ~) w$ V7 `4 ttvb now,tvbnow,bttvb1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆; B$ D, }% F/ K1 L. f
2.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
0 v. t7 @8 I. e' k5 c/ v公仔箱論壇3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒5.39.217.76: z- W0 T9 M+ P a+ @' U. ]
4.再放入蒜末，繼續翻炒5.39.217.76( t& C! F& k6 ^! D' r2 I1 }
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
1 O) S+ m/ }4 L# [5.39.217.766.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
8 z" n6 M' _! _. a6 P7.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
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