料：土豆2個香腸2根3 n; D" j* D; h# H
輔料：西蘭花50克5.39.217.76* H5 |. Q$ u ^1 z9 `
調料：食鹽1/2茶匙醬油1/2湯匙蒜3瓣黑胡椒1/2茶匙孜然粉1/2茶匙植物油1湯匙
7 ], D0 `# o: G. g3 W( O+ L; x5.39.217.76
% ~" v1 s1 Z) b8 e公仔箱論壇做法:
9 X% x7 y0 Z4 Z0 U: Q s( l1.香腸2根，把香腸肉搗碎，處理成肉末的樣子，用它來代替肉末炒土豆
9 o. ^/ a, }+ u+ X, ~5.39.217.762.土豆2個，切小丁，還需要一點西蘭花，掰成小朵
9 u( ?+ b8 o: c6 g0 b$ o3.平底鍋內加一點植物油，燒熱後放入香腸碎翻炒公仔箱論壇% b& G m3 h: I8 ]
4.再放入蒜末，繼續翻炒. H1 h( N3 T' b$ r) C$ L
5.接著倒入土豆丁，炒勻，然後蓋上蓋子，小火煎燜，等到土豆丁表面焦黃，軟軟綿綿就可以調味了
) X7 @( L0 z! H& H9 ~) Y7 ^* Z1 ~6.加鹽，黑胡椒碎，孜然粉，海鮮醬油炒勻
# S+ X0 x% l, Z* g {5 N' r5.39.217.767.最後放入西蘭花，再蓋上鍋蓋燜一會，等到蔬菜燜熟，拌勻就可以盛盤了 |
發表於 2015-3-2 05:29 PM
| 