材料:
7 B7 m- ^1 D) ?1 Q5.39.217.76圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
. |( P. W0 `; P5 R公仔箱論壇調味料:
% E9 U& }6 J' e8 H: Y公仔箱論壇二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc2 g( y+ a. Q2 d( ~
作法:
: G' B- ]: A1 v/ xtvb now,tvbnow,bttvb1.肉乾切小丁狀備用。
1 f- F% z/ o* B3 [# x. X1 ]8 \5.39.217.762.將圓糯米洗淨後,放入內鍋中,加入米酒及等量的水,放入電鍋蒸20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 c1 \/ b2 c; b/ [* H0 }$ H
3.承上,將做法2取出,下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻,再放入電鍋燜2分鐘。5.39.217.76$ }; G a! h: R$ R" O0 l* h: B
4.將腐皮對半切,攤開,鋪上肉乾、香菜,再放上做法2,捲起成筒狀,再輕輕壓平備用。
" p6 v' C5 L; g- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一平底鍋入油, 下做法4煎至表面呈金黃色,取出切成塊狀即可。 |