材料：: D0 _$ b8 P7 |8 f4 `/ M7 V5 ?4 c$ u
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
' a$ P2 O5 J4 H! ?5 p& u7 q# }調味料：公仔箱論壇" }$ r% e7 z1 ]
二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cctvb now,tvbnow,bttvb& y4 m( J8 ?4 U P+ A
作法：
9 d1 n% A# V. P; K ~2 @公仔箱論壇1.肉乾切小丁狀備用。
" s8 X7 f0 T$ E: r% W5.39.217.762.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。公仔箱論壇# w' X) v O5 n8 h- K
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。; P3 G+ X% ?- T% Y
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% E O/ f# \: ?5 g6 t% B: @! }
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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