材料：
+ u' z1 f, f3 E! p" B1 ]圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g
' H5 W2 Q" P9 N! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( X1 Q; d2 e+ R5 ~' ?. l5.39.217.76二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc. ]- \. P# E6 P7 u+ }
作法：
9 x/ `. F1 ~* g* T1.肉乾切小丁狀備用。( k' U* L" ]; ^
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O# i; c) P& a8 C
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T& I8 a9 {! w Z/ m& {- A9 C
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。
0 D/ i0 H. E/ K+ G2 gtvb now,tvbnow,bttvb5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
| 