材料:
4 y/ G/ h+ {% y7 q! e ]熟鯧魚1尾、雪菜150g、寧波年糕300g、鹽1匙、蝦味鮮10g、雞高湯200CCTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v' m# f4 J+ s- F7 ]: o* p
做法:公仔箱論壇5 T( ?2 X$ |+ i+ U0 \8 q
1.蝦味先切小丁狀,將熟魚肉取下,剝散備用;雪菜洗淨後切末。% D: p4 A+ k6 @. m, G8 B
2.備一鍋滾水,下寧波年糕、鹽巴、油煮軟後(約2分鐘),撈起備用。
' Z9 b/ [8 |9 Htvb now,tvbnow,bttvb3.熱一平底鍋,加油熱鍋後,下做法1的鯧魚肉煎到焦香後,下做法1的雪菜炒香,再加入雞高湯煮勻,再加鹽調味後,再下做法1的年糕煮勻後即可起鍋,再撒上蝦味鮮碎即可。 |