材料:
' T8 ]2 C) V8 N5 h熟鯧魚1尾、雪菜150g、寧波年糕300g、鹽1匙、蝦味鮮10g、雞高湯200CCtvb now,tvbnow,bttvb1 e. I8 {4 B4 M7 O( G7 Y
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R" L; w3 C! `' l
1.蝦味先切小丁狀,將熟魚肉取下,剝散備用;雪菜洗淨後切末。
% p+ |( T* j% f6 A: H( d: j2.備一鍋滾水,下寧波年糕、鹽巴、油煮軟後(約2分鐘),撈起備用。
) D1 _' D5 _% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一平底鍋,加油熱鍋後,下做法1的鯧魚肉煎到焦香後,下做法1的雪菜炒香,再加入雞高湯煮勻,再加鹽調味後,再下做法1的年糕煮勻後即可起鍋,再撒上蝦味鮮碎即可。 |