材料:
& ^# `" a; A) x" p% ]- f9 ]0 r. `! \腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量
- Y |3 }$ d4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) m4 n& J6 X7 D/ W, |1 ^) I4 L1.腿庫切小塊狀,滷大腸頭切小段狀,香菜切末狀
/ m* h! A1 |* g5.39.217.762.取一滾水鍋,下麵線煮熟後取出瀝乾,盛入成品碗中TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j0 q' `0 h3 `' ?- m
3.取一鍋,冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材,開火煮至滾0 |6 @" \/ S: j- W* W( r7 C
4.承上,取一小濾網,下味噌調味後,再加入全脂鮮奶拌勻,倒入做法2中,再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |