材料：
5 u! ]7 p, i4 p2 Q q8 ~tvb now,tvbnow,bttvb腿庫(連湯汁)1盤、滷筍絲1盤、麵線1把、味噌1小匙、全脂鮮奶240cc、雞高湯240cc、蔥末1小碗、白芝麻1大匙、香菜1束、海苔片1包、水適量 a$ g/ O, _% F& _! P9 Y
做法：
) w" x; [# J! x) S: k8 Y$ ~5.39.217.761.腿庫切小塊狀，滷大腸頭切小段狀，香菜切末狀
& W) W6 q1 H. w' m: J! |2.取一滾水鍋，下麵線煮熟後取出瀝乾，盛入成品碗中
& a3 H% Y8 c: W4 S! o# h4 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，冷鍋下做法1的腿庫、滷大腸頭、滷筍絲、滷汁、水蓋過食材，開火煮至滾公仔箱論壇# O! G! ]4 S/ {
4.承上，取一小濾網，下味噌調味後，再加入全脂鮮奶拌勻，倒入做法2中，再撒上蔥花、白芝麻、香菜、海苔片即可 |
發表於 2015-3-2 05:27 PM
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