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材料: " `4 e6 Z4 m8 Y; f
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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$ r; D( G- r6 Y. C, ^* P調味醃料：
4 b: V" s& b6 C7 D) D0 A% q生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙4 ~9 `* f+ j- u* r
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' \) z- R9 b. u/ y/ S6 L) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / r* P" k3 \2 ^# O, l8 Q+ q
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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0 E/ }% g" P' P1 n$ G5.39.217.762. 煙肉及其他配菜切碎。+ d5 d* v$ Y. i7 r' w
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 l& D K# |) e2 l1 ]( f' p
/ U7 r+ J5 ^# e5. 上碟可以生菜葉包裹吃。公仔箱論壇4 A( D4 }8 B* F w
公仔箱論壇. ?3 c6 V" e! ~
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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