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材料:
' ] I% r; O8 {0 I4 H% d: ^3 b7 H2 Ptvb now,tvbnow,bttvb急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
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9 j8 o5 j( G8 a g1 L% U" k* \1 s公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇4 S7 L3 V6 e! L+ Z7 E" @* c4 J
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法: 0 u& W/ b& ^6 Z
1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。公仔箱論壇( T- u1 {4 ]% B2 ~6 M, g7 K
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
# h/ i1 F; o4 _: F7 B7 H( |0 C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V: J, o9 i7 H' v" V( c
4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
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+ z; Z% ?6 B, @' r/ G5. 上碟可以生菜葉包裹吃。; @0 f* O' k+ q: } b' `4 I" w
a* e% i# w. w; P* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-2 04:24 AM
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