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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 n, e- R+ p5 N$ J2 `
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊5.39.217.76& G# n, @. E- P+ k
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4 |6 L- m. x7 D9 U調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb! g' \& X4 V# O! t
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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# O7 i9 {: z( y' e2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q" T' [- K! b4 E0 U( B, n
做法:     
3 `$ p, ?; H( b/ W/ u- V$ J1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。
2 p4 b* |6 @+ \/ u0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~" M% o& L1 {0 Z. u2. 煙肉及其他配菜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb6 V5 ?2 m) W/ u

0 h/ X% `+ e* f( ?5.39.217.763. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。
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4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
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1 Q( d; V3 J+ c+ mtvb now,tvbnow,bttvb5. 上碟可以生菜葉包裹吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x, F* h, ^6 ~, X& e% M

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