; H* }# U' c! k. K- c公仔箱論壇材料: 5.39.217.760 ]& X& ~: `: N: E" q4 O6 x$ u
瑤柱上湯250毫升、硬豆腐4件、調味鯪魚肉100克、蔥粒1湯匙、生粉少許、生粉水適量（埋芡）、芫茜（裝飾）、青菜/菜心/芥蘭/其他（可自行選擇一款搭配）150克（焯熟）公仔箱論壇3 I) @) l8 X( B4 z$ v: H, M$ I% F
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ _2 I* [( V* G1 B
1. 調味鯪魚肉加蔥粒拌勻。公仔箱論壇; Y! p# g# y! l0 Q/ w- V& @
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2. 硬豆腐橫切開半，中央刮出少許豆腐，薄薄搽些生粉，釀入鯪魚肉，然後撥平。8 l& z$ D" R* S& y9 e+ |
7 l+ m5 z; A9 o( y5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2至3湯匙油，放下釀豆腐煎至兩面微黃色，注入瑤柱上湯燜約5分鐘；加適量生粉水埋薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _3 w1 ~# G/ K" j
+ }0 e6 R$ I, h* e公仔箱論壇4. 燒滾半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，把青菜焯熟，取出，隔淨拌碟。5.39.217.761 h( M1 s: ^/ w# ^ d9 m
& J1 w2 k+ h+ E0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m, d* c) U& e# u1 @
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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