& A5 ~7 i7 K9 E' D5.39.217.76材料: 公仔箱論壇, G' q% R: c% {2 n! m% U; L
蝦仁120克(洗淨抹乾)、蛋白4個、勝瓜1條(切薄片)、蝦米2湯匙(浸軟切粒)、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H. }6 U+ J; x2 [5 N! n6 W) Q* E
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調味:
3 i5 @/ s" |/ U% w& R鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙 a3 f, [- j% b$ E# z6 c
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7 ]: X" S& p0 }" X做法:
/ X9 y8 `+ E' R; [1 q' s公仔箱論壇1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
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: ? ?3 d6 B0 z; Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。8 x9 g8 L6 Z ^; _
) ^& h) _/ V \+ j' y. H' z2 m3. 另起鑊爆香薑米,加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟,加入鹽及胡椒粉調味。
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) P' U# `2 r0 B+ P4 o- V5.39.217.765. 撒上蝦米粒,再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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