4 d* U A* x5 a( R% e5.39.217.76材料: 公仔箱論壇* T: h% @% H6 Y& k0 s3 N
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵! c! ?6 x7 L" ?/ \) t% u' e/ |3 y' e6 T, E
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調味:
/ v& h6 {/ L- a0 |5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 a: m8 }7 r6 P& _
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, s2 ], y5 k: w" c8 [, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
2 K: g8 J7 U p6 `5.39.217.761. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb6 T, @9 H% u: w4 j( ]& M. O7 z8 A
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2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。6 m1 b1 I1 ~" q
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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