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材料: 5.39.217.769 Y5 w0 _6 S3 s! C7 H
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵
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, D. b$ `4 U+ M4 ttvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L8 s# y# Z7 H9 C
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
' |/ n2 n+ J' A2 z( I6 O2 L2 r. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
. X5 N5 `' v! K9 p7 }8 b1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。5.39.217.76+ [: i) B! k0 h# Q$ @
) E) C% K1 b. E3 W4 B/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb( K `- K% T+ ^. M* R
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3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。
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; ?+ L; z' o' c9 b O8 |4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。" P2 [/ p2 B0 k8 K
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5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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