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材料:
3 A' {4 N( R: X6 D* |$ s- h' y蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [: r* p* s" n9 M4 E
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; X# a: o7 a$ X- m3 F5 k9 m, Z調味:
+ i; e) C$ n, @8 f6 j* s% x; u5.39.217.76鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙
, J9 r0 u! K, P! t: e公仔箱論壇
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做法:
1 [0 |9 g0 `( Y6 Q _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ A: K& C; o% Q
1 w6 k* g) ~2 ^6 G+ q/ O2 i2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。
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7 x/ J0 o! ~3 K8 Z9 h& t) x7 n* Q5 v% e# d3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。公仔箱論壇* Z8 V% p7 d5 Y
+ ?6 k; e) J) F2 l; X+ S4. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
& |8 y) I: z" }4 f( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! k: Z, ^' d- ctvb now,tvbnow,bttvb5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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