材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O' \4 n$ t1 A8 w( V3 J7 L% X: G
桂花魚1條、翠玉瓜(切件)、浸發雲耳1量杯(切件)、洋蔥1量杯(切角)、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
$ I8 A1 y: E- U, j+ w9 L$ _2 C+ ~1 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }7 G% N$ M& x6 z& T9 A8 k( q {
* t0 v+ N9 k6 Q9 j公仔箱論壇調味醃料(桂花魚): " V6 Y7 [& { O' j
鹽1/3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、薑汁1茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
: D( X1 u) P2 r/ Ltvb now,tvbnow,bttvb. z( f! O6 Z3 E7 ]; I
0 c+ u& o/ a4 d% p# J% h汁料:
6 }9 W+ v9 H4 }& |7 j( c公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- k1 u' w6 u8 J' @: \6 ]) w6 X
8 l* r8 W/ L; j$ n' a" a3 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ] `, l+ i$ q' E9 w6 w# B
做法:
# ?' ^8 z: p# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將桂花魚起肉,切斜件,與醃料拌勻。
- r' W, _$ Z, [8 N! f2.在魚球表面撒上一些生粉,輕力地拌勻,再下油鑊以中火半煎炸至微黃及熟透,取出隔油備用。
' \9 F- V! Z' B5.39.217.76% }! T& N9 g, y
3.將蒜片、薑片、甘筍片及洋蔥片下油鑊炒香,加入雲耳及翠玉瓜炒至僅熟。
% V8 X5 _1 l- I% _1 qtvb now,tvbnow,bttvb
( d* ]8 z4 p7 j/ x: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚件回鑊炒勻,注入汁料拌勻,快速及輕力炒勻,上碟即成。
: V# C* V' | P4 {3 K6 Z
/ ~: ?* {+ |2 p# G公仔箱論壇 |