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材料: 公仔箱論壇% w4 l% \0 _( j; ^+ j. C1 A
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W- s0 m C% h) l
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* P! H0 X. E5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬料： tvb now,tvbnow,bttvb: u; `# \ I' Q- Y0 d
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B1 v0 U$ V- C
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# ~- P O2 L$ h4 V6 _$ W' @2 e9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.763 ^* \2 q: C& h0 L
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。公仔箱論壇) i9 |6 t* {% A! T
+ D# G6 x( ]! D: L& |) y2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。2 w/ C: F- X8 H# M3 \' J
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4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。tvb now,tvbnow,bttvb7 A9 T' R, N; M! c- p3 R
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。5.39.217.76, ]: J1 F# D% Q
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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