2 B/ j; @/ A: G, b材料: 5.39.217.762 o U) e/ d& @& E
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條
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調味醬料： ( R$ ^, ^' I2 N6 ~4 j- m
甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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- G) Q( o( z |% s! m6 i4 t做法:
" Y* F7 f% w% q0 z5.39.217.761. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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/ G' c4 ^7 M0 }1 Z1 Q公仔箱論壇2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。
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7 n. K* E: [1 O- T7 T3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。公仔箱論壇' a; f/ m5 R% M
3 D K, o* f* u/ G) C# v4 h* ktvb now,tvbnow,bttvb4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X0 ?- e* B& f& d3 I% y' N6 j; @
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb& h9 A/ `! O+ l3 B$ k! ?
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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