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材料: - [. M1 I, m; f
梅頭肉300克（切粒）、乾蔥蓉1湯匙、蒜蓉1茶匙、冬菇4隻（切粒）、京蔥1棵（切絲）、青瓜1條（切絲）、水適量、麵條& |$ z0 a |' B( i5 I/ u1 }, E) \
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調味醬料：
; m# C3 ~7 r7 b. o甜麵醬3湯匙、黃酒3湯匙、糖2茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v/ V$ J% I: x0 `5 U$ K# ^
1. 梅頭肉用生粉、黃酒拌一拌；燒2湯匙油，爆炒肉粒，加乾蔥及蒜蓉一起炒，再加冬菇粒炒香。
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( S( e% J9 N* N/ {& Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 逐樣醬料加入兜炒均勻，加適量水，改用慢火燜煮入味；煮至醬汁濃稠，試味。5.39.217.76 G, T9 b6 Z! }- o
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3. 潔淨砧板切京蔥及青瓜成絲。
r. m# E$ |% y5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 n3 D: |+ h. O5 s3 k公仔箱論壇4. 麵條放滾水內煮熟，放麵碗。
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5. 食時把炸醬、京蔥及青瓜放麵條上，拌勻即可享用。公仔箱論壇) `( G3 ?6 c4 u" T; v; X/ \
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發表於 2015-3-1 04:30 AM
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