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材料:
$ g. {' e! y! Y) }; g# ]; N4 O/ K水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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調味:
/ g2 s1 F+ B- M$ e p7 E% _炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \& f% M9 M3 x
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉,混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。公仔箱論壇) l% z7 E! r$ N' c
7 D$ x! _1 G1 S- l2. 將豆腐切薄片,一半平鋪於蒸碟上,再掃上芝麻醬。
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! W3 D% v: S3 g& r5 @5 ^4 o/ _3. 將另一半豆腐鋪上,隔水蒸3至4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( r4 O, B8 x4 z
' m. i* N0 k; K, D7 u+ W$ J( |tvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分,淋上熟豉油,再撒上蔥花即成。
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