" r$ A4 b1 o% T* W1 }- x, e0 z* T材料:
, l: K" V0 B2 Z: F4 \水浸豆腐2件、木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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s- z# G/ T8 [% Z. ]5.39.217.769 V2 G7 h' [) r9 S
調味:
+ U H/ V0 g" q+ \7 X" ?tvb now,tvbnow,bttvb炒白芝麻2湯匙、黃芥末粉2茶匙、橄欖油1湯匙、蜜糖1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許、熟豉油1湯匙5.39.217.76& u6 P2 g* a+ W8 e4 W
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做法: 公仔箱論壇! A+ }' t# ^/ H9 G
1. 先用手磨將芝麻磨成蓉，混入黃芥末粉、橄欖油、蜜糖、鹽及黑胡椒。1 D e% V0 l {$ A- J5 y
4 V4 X4 v9 N9 qtvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐切薄片，一半平鋪於蒸碟上，再掃上芝麻醬。
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1 V) l5 r5 a/ j5 x5 t2 _2 i2 s3. 將另一半豆腐鋪上，隔水蒸3至4分鐘。公仔箱論壇! a: r0 j$ a* L# V- L. N3 H
! u: Q0 B* @4 W9 V. htvb now,tvbnow,bttvb4. 隔去多餘水分，淋上熟豉油，再撒上蔥花即成。5.39.217.76$ A, d; c' ~. {5 H
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發表於 2015-3-1 04:29 AM
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