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[中式食譜] 蒜蓉蜜糖牛油雞翼


$ j7 ?" S( y' x% ^% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.761 b4 a5 d; P$ @* r
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半(煎香)、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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調味:     
! b" L8 f6 a6 X4 ~) B. v1.雞中翼開邊,洗淨及抹乾身,加入濃縮雞汁醃10分鐘。 # x0 }- }  R; I( b9 R

1 ?; s" i; D" n/ A* d# q5 F5.39.217.762.在雞翼表面撒上少許生粉,下鑊煎香。 5.39.217.761 m# i0 ~8 l8 Y# Z
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾,並煮至收汁。
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4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘,上碟及以芫荽裝飾即成。
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