- n. W! ^* N' P- Y材料: 5.39.217.76- P* {+ a8 B* G5 I" S1 c
雞中翼10隻、蒜蓉1湯匙半（煎香）、牛油1茶匙、蜜糖2茶匙、雞汁2茶匙、芫荽半量杯
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2 D' u5 h2 r' Atvb now,tvbnow,bttvb調味:
2 a/ _8 t( n2 H; i$ w3 e* \. ttvb now,tvbnow,bttvb1.雞中翼開邊，洗淨及抹乾身，加入濃縮雞汁醃10分鐘。 5 Y |0 U+ U/ ~4 k9 K8 z& J( c
# ] w7 _+ d6 w* k% ?2.在雞翼表面撒上少許生粉，下鑊煎香。
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3.下蒜蓉及注入清水煮滾，並煮至收汁。
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; {" b4 R$ Q3 |4 R& O/ q- D3 vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入牛油及蜜糖以慢火煮約2分鐘，上碟及以芫荽裝飾即成。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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