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【配料】! Z# y: @$ ]+ i2 @
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯,鹽。
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* g+ E: |! D0 D+ e, f公仔箱論壇【做法】
8 N& `! Z2 H2 C乳鴿宰殺去內臟洗淨,用沸焯2分鐘撈出;銀耳用溫水泡發,摘去發黃的根部,撕成小朵;陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽,一同煮沸。湯碗中放入乳鴿,四周擺上銀耳,撒上陳皮和枸杞子,倒入煮沸的湯,上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。
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! |# s$ ^, L: e6 @( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】
6 |) f4 u4 @9 m6 r7 C4 ]$ w$ K益氣養血、滋補肝陰。" j4 B: C% X7 H; I6 X
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