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【配料】5 o3 X* T3 _9 t
乳鴿2只、銀耳5克、陳皮、杞子各10克。高湯，鹽。公仔箱論壇1 { e$ Q. R" u8 B t4 h' _1 j7 J) }
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【做法】公仔箱論壇- ?7 Z! L& _5 p; q! w
乳鴿宰殺去內臟洗淨，用沸焯2分鐘撈出；銀耳用溫水泡發，摘去發黃的根部，撕成小朵；陳皮和杞子洗淨。鍋內加高湯適量鹽，一同煮沸。湯碗中放入乳鴿，四周擺上銀耳，撒上陳皮和枸杞子，倒入煮沸的湯，上籠用大火蒸30分鐘即可佐餐食用。7 b. L+ D5 _" t. G
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6 a) {, q! x$ d2 V# stvb now,tvbnow,bttvb【功效】: Q+ p+ }7 o/ W- l7 O2 ?& _
益氣養血、滋補肝陰。
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發表於 2015-2-28 04:31 AM
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