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熟黃鱔絲30克、韭黃15克。植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末。
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; E; Q6 o9 X& [0 O9 B- ntvb now,tvbnow,bttvb【做法】
/ ]; j% H* v3 M, Z) N; A; l4 @0 Q公仔箱論壇熟黃鱔絲洗凈後切段；韭黃摘洗幹凈，切段。鍋內加植物油，燒至五成熱放入蔥段起鍋，再放入鱔絲和姜末翻炒，加入料酒、醬油、鹽、白糖和胡椒粉，用小火炒4分鐘左右，再加入韭黃翻炒至韭黃熟透。濕粉勾芡，淋少許香油翻妙均勻即可佐餐食用。
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: D. s, A! o7 o8 b- h+ v【功效】
9 x0 i: ]4 ?8 I) u8 w! g; ~tvb now,tvbnow,bttvb溫補肝腎、助陽固精。
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發表於 2015-2-28 04:28 AM
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