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水160毫升、鹽1茶匙、低脂奶120毫升、蜜糖3湯匙、高筋麵粉220克、裸麥粉220克、活性乾酵母1茶匙、合桃仁30克、大乾無花果2個（切粗粒）: _; E7 Z# ?7 w
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. \5 [4 x; ~ |% p4 a5 h8 J做法: 1 W! C. j( ]! K6 w# _) s% o
1. 選擇麵包機的「全麥麵包」功能，將食材依次按以上次序放入麵包機內。
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2. 因酵毋不能接觸水及鹽，故應將高筋麵粉及裸麥粉堆高成小山，往中心點放活性乾酵母，隔開鹽和水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T: [% T% V4 ^
" Y, Y; Z! T* D- n公仔箱論壇3. 待45分鐘後加入無花果粒及合桃仁。9 z9 F8 X( Y5 V( b. F
% Q4 p5 ^6 ?5 k/ F0 d5.39.217.764. 待麵包機完成烹煮功能即成。
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發表於 2015-2-27 06:07 AM
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