材料：
' Z7 B m' G" i5 k- Z公仔箱論壇蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙公仔箱論壇- \5 ]2 t1 e& ^: d$ r X; o' r3 {
調味料：
+ k, y& K2 N: j0 G3 W/ j! G& U3 `香油、醬油各少許公仔箱論壇# H0 E+ p ^8 A+ \. o3 Z& |
做法：
2 \% R8 S! l( p; G2 {. Ltvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
]0 `1 ~6 H9 @. q* ]/ o# w2 b公仔箱論壇2.取一水晶碗，下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
: L+ |( t$ _ w; L1 B o% h公仔箱論壇3.取豆腐皮平鋪，放入1大匙的作法2，再捲成春捲狀，接口處用麵糊黏緊，下油鍋以170度炸兩分鐘即可。 |
發表於 2015-2-26 10:08 AM
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