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[中式食譜] 虎虎生威[

材料:
+ B8 e; _" B" E, B/ t: ?公仔箱論壇蛋豆腐半盒、皮蛋1粒、蝦米末1大匙、荸薺50g、蔥末、蒜末、香菜末各1大匙、四方形豆腐皮6張、麵粉糊2大匙公仔箱論壇! {, t* Y8 Z9 c9 ]
調味料:
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做法:公仔箱論壇# ?# t+ h4 m+ C% s& R9 {
1.豆腐用濾網壓成泥狀、皮蛋剁碎末、荸薺剁細末備用。
, v- i0 D0 x  ~1 _' k: J, U公仔箱論壇2.取一水晶碗,下做法1、蝦米末、蔥末、蒜末、香菜末、調味料拌勻備用。
1 i( p  Q5 f! p; i  v% k" x# {' y5.39.217.763.取豆腐皮平鋪,放入1大匙的作法2,再捲成春捲狀,接口處用麵糊黏緊,下油鍋以170度炸兩分鐘即可。
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