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0 ~ H* g& c4 A* p4 S8 b蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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調味芡汁：
9 _! v% s* f- x' V1 A/ b, Z火腿上湯250毫升、生粉2茶匙公仔箱論壇9 O) s7 F, W) y% T. ?( N
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5 r7 L0 ^" M V: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法: ; U% r. r' ^* W8 B0 D7 C
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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