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材料: 5.39.217.76" B: g# C3 C% k) D1 c& P! ?
蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個（切粒）、蛋1隻（拌勻）、豆腐1盒（切粗粒）、蔥粒1湯匙
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調味芡汁：
* e5 D y; M/ E2 @tvb now,tvbnow,bttvb火腿上湯250毫升、生粉2茶匙* y3 E% D1 M) N' z- h: c6 S( E
n: y3 |% h* T5 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% [1 ?7 L- V1 E$ \1 w6 t
做法:
, p; ?2 U4 ~$ p; c; J1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油，炒蝦肉及洋蔥；倒入芡汁煮開，拌入蛋液；加豆腐輕輕拌勻煮片刻，最後撒下蔥粒即成。
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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