返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 金銀蛋蝦乾勝瓜

5.39.217.76$ @7 S. p% ]' {0 M# b; ]& H
材料:     
0 ^3 e$ e! I  Q" X! E2 S& J: j7 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜、鹹蛋1隻(蒸熟、切角)、皮蛋1隻(切角)、蝦乾1/3量杯(熱水浸軟)、蒜子8粒(煎香)、薑片4片(煎香)、雞湯2湯杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、清水1/3量杯、麻油少許、胡椒粉少許
0 Y0 w: g, j" z% ~% O8 k9 X8 x  L6 n  ]0 O, J) r* s1 n, N

, ~0 m4 p! t0 n- ^$ O" X( q做法:     
7 g  f. L; V/ A; s. P# Q% U3 K公仔箱論壇1.將勝瓜切去硬皮,切斜角備用。公仔箱論壇! t6 x: I, F" W

, T$ P: W' y( g& c& Ltvb now,tvbnow,bttvb2.將勝瓜下乾鑊以中火烘炒,加入少許油炒勻,加入清水煮滾,上蓋以中慢火焗煮至僅熟。
5 K" t: x  ?. z, K' O5.39.217.76
# C' C" q6 P7 ?4 c9 e8 ztvb now,tvbnow,bttvb3.加入雞湯煮滾,加入蒜子、薑片、魚露及砂糖煮滾,加入蝦乾、鹹蛋及皮蛋煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb, Y# l  Q6 h7 L5 {
tvb now,tvbnow,bttvb, M! H, b3 m$ N! E7 K6 P
4.放回勝瓜燴煮一會,以生粉水埋芡,加入麻油及胡椒粉即成。
9 Q0 G$ K) v+ d, u: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v4 z, {; i' s# S" w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M- ]0 x5 p4 `* A4 V
返回列表