: L- S, ?9 @) j# S H' j4 p材料:
( l; u( g7 S+ Y% E9 X% ?' J蝦皮3至4湯匙（沖淨及晾乾）、冬瓜500至600克（去皮）、鹹蛋黃3隻（蒸熟及壓蓉）、薑1片、蔥1條（切粒）
6 _- Z2 m [$ J; R% P5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( m, Z+ P- j7 n5 o& |
, B3 j! V9 n) g7 s: D8 wtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o8 z! a9 p( w0 t' R9 @9 Z
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內，撒1茶匙鹽拌勻，隔水蒸熟，取出濾去水分，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ N0 |7 {3 B v4 B: v
5 }. d9 l ^$ f" ]2. 燒2湯匙油，把蝦皮炒至香口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb f- l8 j7 p+ o1 t9 ]$ c# m
2 E2 I; f2 O- r- f& Q/ p* ~3 h5.39.217.763. 剩餘油加至2至3湯匙，爆香薑片，取掉；加鹹蛋黃蓉，炒及拌至起沙；把冬瓜粒回鑊，與金沙兜勻；加蔥粒，上碟後撒上蝦皮。公仔箱論壇% Y4 F1 M5 t0 s* y9 y; {4 @$ r
% b* B' [7 O$ L3 u5 {7 K' F+ \tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-25 04:25 AM
| 