* t8 Z& S! x0 y6 A/ k; n# {tvb now,tvbnow,bttvb材料:
- V2 d) x5 D3 h" ?, U, [% J公仔箱論壇蝦皮3至4湯匙(沖淨及晾乾)、冬瓜500至600克(去皮)、鹹蛋黃3隻(蒸熟及壓蓉)、薑1片、蔥1條(切粒)
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: y3 M2 c1 A' q7 o做法: 5.39.217.76. U" _: T" n8 p! ?
1. 冬瓜去皮後切粗粒放碟內,撒1茶匙鹽拌勻,隔水蒸熟,取出濾去水分,待用。
, @+ F2 h: r4 |* n) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, _, q: G) T4 o1 y8 r( R. Y' t( E6 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油,把蝦皮炒至香口,取出。/ V) b6 j/ f$ S: q
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3. 剩餘油加至2至3湯匙,爆香薑片,取掉;加鹹蛋黃蓉,炒及拌至起沙;把冬瓜粒回鑊,與金沙兜勻;加蔥粒,上碟後撒上蝦皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K, X# S: Y ?7 X$ R3 w
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