$ H( O8 e) V, Y: p" q1 C公仔箱論壇材料:
* _7 U% c$ }& {tvb now,tvbnow,bttvb清雞湯1公升、豬肉400克（剁碎）、馬蹄100克（去皮）、冬菇3隻、白菜4至6棵、雞蛋半隻、蔥1棵（切粒）
$ {: Z4 q+ ^4 F, F5.39.217.76% h) g& V& e# ]
公仔箱論壇0 m+ w9 i, U7 Z- u6 w% _
調味醃料： 1 {7 J( F# s2 w0 J: q- N# X: i
生粉3湯匙、雞汁1湯匙
4 B/ Y& ~" E/ j
0 M8 a* b+ Q9 ?- H8 `; i$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 V) |% q1 d; B& r) Q3 Z0 Q/ N做法:
% [7 m# \% H: y: @公仔箱論壇1. 將冬菇用水浸軟，洗淨，去蒂，切幼粒；馬蹄切小粒；白菜洗淨，切去菜底部分，縱向切半。
0 d' A( R$ q1 G; w% s3 T2 f- }5.39.217.76
7 ]- t4 ^; ~& q* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬肉碎、馬蹄粒及冬菇粒放入碗中，拌入醃料及雞蛋攪拌至黏稠。
' p; F' P+ I: Y& ptvb now,tvbnow,bttvb
% q; a7 }9 {: l" q8 {) x* `5 M: r5.39.217.763. 將材料搓成2吋球狀，將肉球於雙手上拋接數下，把肉球內的空氣擠出，然後放入雪櫃冷藏1小時（令肉球肉質實身）。
6 e g* A$ u1 T" C0 W7 Q/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" ]& R r" M% d/ a
4. 將白菜放入已煮開的清雞湯內焯軟，盛起；將豬肉球放入清雞湯內，以慢火加蓋焗煮約30分鐘。
]0 d9 L' f+ e
8 v& x" Y; |) f8 ~7 @8 C# x' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將白菜置肉球旁，撒上蔥粒即成。公仔箱論壇$ j7 ~$ J7 j9 M& O5 n
' c1 }! L% Q1 m% g5.39.217.76 |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 