tvb now,tvbnow,bttvb" F) w( k; G! q
材料:
1 F# s' O4 q9 [! |' K清雞湯1公升、豬肉400克（剁碎）、馬蹄100克（去皮）、冬菇3隻、白菜4至6棵、雞蛋半隻、蔥1棵（切粒）
3 [+ w4 l/ V+ S8 t4 c9 b5.39.217.76
( X+ d9 B# T" itvb now,tvbnow,bttvb
. X) O [& F7 A& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb/ t& n0 p/ M7 S
生粉3湯匙、雞汁1湯匙
4 x. u# }' }0 T/ e2 v
6 [1 @; I6 }8 [: P* p8 t5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M: x7 [' P) O! [7 j& W" s! Q8 v
做法:
3 M/ Z8 o- X4 R5.39.217.761. 將冬菇用水浸軟，洗淨，去蒂，切幼粒；馬蹄切小粒；白菜洗淨，切去菜底部分，縱向切半。
8 ^# e8 L6 f% O+ t6 {; D0 u6 H% q4 R- Gtvb now,tvbnow,bttvb, w. f/ [/ | n! a; ]
2. 將豬肉碎、馬蹄粒及冬菇粒放入碗中，拌入醃料及雞蛋攪拌至黏稠。
. U- g. G( u. N+ S4 ^# ^
8 a& Z8 N6 @- ^ t3 stvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料搓成2吋球狀，將肉球於雙手上拋接數下，把肉球內的空氣擠出，然後放入雪櫃冷藏1小時（令肉球肉質實身）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D1 a. a! v p6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s6 D+ }( z4 g" k& @' G
4. 將白菜放入已煮開的清雞湯內焯軟，盛起；將豬肉球放入清雞湯內，以慢火加蓋焗煮約30分鐘。
7 @! W7 T8 F5 G) m! ^$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s6 [( |7 \1 z% U$ C
5. 將白菜置肉球旁，撒上蔥粒即成。5.39.217.76. I) b: Z: M% L; q* W; ?& K
8 A4 E8 D1 b& P3 p7 F9 L6 M6 R3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 