TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d' h* S$ j9 t* t) j; H( w
材料:
0 j$ [& x: `1 X* ~清雞湯1公升、豬肉400克（剁碎）、馬蹄100克（去皮）、冬菇3隻、白菜4至6棵、雞蛋半隻、蔥1棵（切粒）
* n. J, K2 M6 Y1 R* U/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
% H* H J5 x/ b0 f
- H4 l. J: |+ i7 p) s公仔箱論壇調味醃料： 公仔箱論壇9 ?9 j& H+ m+ j2 G# Q' g
生粉3湯匙、雞汁1湯匙* b* A& v: G6 T/ O* I8 I
6 A- @9 M _7 [+ n5 I- |
! L" D5 L7 C( m: H7 q! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# ^2 ~8 @: D; M# W1. 將冬菇用水浸軟，洗淨，去蒂，切幼粒；馬蹄切小粒；白菜洗淨，切去菜底部分，縱向切半。公仔箱論壇# J8 w# \ N; f# m) q: `+ z
8 `% ~8 L' T+ ^. F
2. 將豬肉碎、馬蹄粒及冬菇粒放入碗中，拌入醃料及雞蛋攪拌至黏稠。 P w7 E% Q6 G
tvb now,tvbnow,bttvb: z, X* b: R& \- D t
3. 將材料搓成2吋球狀，將肉球於雙手上拋接數下，把肉球內的空氣擠出，然後放入雪櫃冷藏1小時（令肉球肉質實身）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L) U, m4 ]$ p( t# A$ m4 F
1 n! F5 a2 M; {5 ?* v7 d: L公仔箱論壇4. 將白菜放入已煮開的清雞湯內焯軟，盛起；將豬肉球放入清雞湯內，以慢火加蓋焗煮約30分鐘。5.39.217.76$ ?$ ?4 }8 B2 s& D/ l1 d
8 g9 l) z- f6 u. m$ c0 _
5. 將白菜置肉球旁，撒上蔥粒即成。
- y& i2 @. j6 Y- j* @+ P8 m2 X# e* D: F }2 y% R% B2 K+ k' F
|
發表於 2015-2-25 04:24 AM
| 