. R. }. D3 l* ~. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 }# L7 q5 [: _# j; W: D) Y公仔箱論壇大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙- s6 ~) Y& r; M. f9 _) X
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) z; z: [ K8 K. X調味醬汁： 公仔箱論壇- x6 f5 R* g; X
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙5.39.217.76" I2 V8 n9 K+ P0 f( G6 s
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做法:
% K* v/ B1 C) ?* K; y5.39.217.761. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。公仔箱論壇* G& [ E6 j2 V- M; `! |
5.39.217.76; `7 v6 _: L5 Y) n' p( j: I
2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。
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2 g) r8 \+ H( t9 b公仔箱論壇3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 t) C- J9 @" v( v
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4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。( [2 O _ `8 {8 V
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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