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材料: 2 ?2 N1 T3 M' Y# ]" G( D6 P3 ]6 r
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙
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+ Y7 T) f1 \% U, R% A- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 W) `; T) Y2 B5 T
清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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1 M6 O5 N& d( C) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: % A5 N- L8 z% ^5 K* {
1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。) Q+ K- }0 f# F" q9 | e5 r, U
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 u/ b' O7 B5 I4 \
7 z& }4 W5 p* l9 \; b1 w( M5.39.217.763. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。- S3 U6 L( R+ y; e
" ?- ~7 j* N4 V6 {公仔箱論壇4. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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