許多有經驗的長者，都會因痰色和痰的濃淡程度，來分辨得出哪些是熱咳、哪些是寒咳。情況不太嚴重的，就會自行吃「藥」治療。通常咳出黃痰的，是為熱咳；咳出白痰的，叫做寒咳。以下有些老人家傳授的民間單方，看是否合用。一般都「藥」性溫和，就算太子都食唔壞。 ! _# ?# k2 }1 \. B0 S
一、治風寒咳嗽。材料：白蘿蔔一個（普通大小）、葱白六條、生薑十五克或生薑粉一大茶匙。做法：用三大碗清水先把蘿蔔煮熟，再放入葱白、薑粉一起煮至剩一碗湯水即可，飲湯食蘿蔔。說能化痰止咳、治風寒咳嗽、宣肺解表、身倦痠痛等。
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二、紅糖生薑粉紅棗治傷風咳嗽。材料：紅糖或者黑糖三十克，生薑粉一大茶匙，紅棗四顆。做法：把上述材料放入瓦煲內，放入三碗清水，慢火煲剩一碗湯水即可飲用。能驅風散寒、治傷風咳嗽、胃寒刺痛，又或是婦女產後受風寒導致腹瀉等。: f* U2 F( k& C H
# y7 ~8 l: C6 {, Z$ i, }4 c% i公仔箱論壇三、腐竹冰糖潤肺化痰。材料：腐竹適量、冰糖適量。做法：滾水下腐竹，煮至腐竹成豆漿樣，加入冰糖，煮溶即可飲用。每日清早空肚飲一碗。+ l; U" @% h! j
- z2 I2 B' i3 f: m4 ~四、白蘿蔔蜂蜜治寒咳。材料：大白蘿蔔一個、純正蜂蜜三十克、白胡椒五粒、麻黃二克。做法：蘿蔔洗淨切片，放入大碗內，倒入蜂蜜和白胡椒粒、麻黃。隔水蒸半小時，趁熱立即飲湯食蘿蔔，然後臥床蓋被，出一身汗即癒。功效是發汗散寒、止咳化痰。/ {3 p8 w1 ^0 o/ U2 M
& ^6 w J( \! u- g) c6 y五、選食下列瓜果：1. 柿子。性大寒，但能清熱、化痰、止咳。2. 西瓜。性寒，能治一切熱症。3. 馬蹄（荸薺）。性寒，馬蹄水可化痰清熱。將三顆馬蹄去皮切片，放入鍋中加一碗水，煮五分鐘，飲水食馬蹄，對熱咳吐濃痰者好有效。此外，熱咳者請別吃容易上火的食品如羊肉、魚、蝦、烏雞、紅棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、櫻桃和辣椒。
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. N/ ?& E5 l0 b( g0 _. \公仔箱論壇六、紅棗白果治久咳感冒。材料：紅棗三粒、白果三顆（去殼）。做法：把材料放入小鍋中，加入半碗清水，中火煮約十分鐘。每晚臨睡前服食。由於紅棗性溫，能益氣補氣、健脾胃；而白果性平斂肺氣、定咳喘，且有固腎的作用。是以這個組合能紓緩久咳。記住，只能用三粒紅棗加三粒白果，量多會上火、氣滯。此方對治療遺尿症亦有效。
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3 l1 i0 C" ?9 c( a- z! j1 Ltvb now,tvbnow,bttvb七、芝麻粉加生薑粉治夜咳。材料：黑芝麻粉兩湯匙，薑粉一茶匙。做法，把材料放入小鍋內，加一碗清水煮五分鐘，飲用 |
發表於 2015-2-24 03:11 PM
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