[西式食譜] 蒜香意大利麵

所需的材料：1人份

意大利麵　　80克

洋蔥　　　　1/6塊

蒜　　　　　3瓣

蘑菇　　　　5朵

: a0 ?/ M- i# g- _+ l% o5.39.217.76調味料：

辣椒粉　　3克

黑胡椒碎　3克

鹽　　　　4克

橄欖油　　適量

做法：

1.準備所有原料。

2.煮麵：清水煮開，加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮；無硬心成熟，撈出瀝乾水，少許油拌勻備用。

- m6 I# V3 j  h1 R  K; l5.39.217.763.蒜切片，洋蔥切碎末備用。

$ w. U7 b* t  c" i9 ^* V公仔箱論壇4.蘑菇切薄片備用。

公仔箱論壇; z9 A, W: X# g9 |
5.小火熱鍋，入橄欖油，依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。

+ e$ D5 [6 H! b# ]/ b3 t
6.下入意大利麵，與炒好的醬汁拌勻即可。