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[中式食譜] 芙蓉飄香蟹

食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  D, {% Q1 a  k8 @! Z  }

* V; A# ~# ^5 s/ }9 k& jtvb now,tvbnow,bttvb紅蟹  1隻
& S3 _' \9 G3 N% n5 L+ ~  k" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉  1把tvb now,tvbnow,bttvb0 ]% Z; ~6 ?  M5 n' t; j
洋蔥  1/4個
8 i# Y* F5 z: j5.39.217.76子薑  1塊
( G3 S! W% p$ X1 C/ R4 ^$ ]9 ?" wtvb now,tvbnow,bttvb青蔥  1支
  R: W3 L$ I+ s$ `; htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  2個公仔箱論壇  L3 T2 H8 v7 X0 C. b) V1 j, o

' c: U: A' \+ _' T調味料5.39.217.761 Y% f% Q1 e  E: ^
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醇米霖  2大匙9 X4 h3 a+ q- S( w* ?
咖哩粉  1大匙
0 M- D- F- ?. R. y6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  10c.c& T) u' ]( ^4 x1 S, T# `" p( M% M; R
米酒  2茶匙
$ Z. m; V6 ^0 g3 H6 e+ B( e' k白糖  1茶匙
; U; K5 C5 }1 d* W7 g白胡椒粉  1茶匙3 Y3 V6 w4 z* m4 Q1 p9 A

* Y0 ]9 {3 _8 _) |, ~- A$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇1 [$ O( o! O( W2 d

% f" q  \1 ^8 u' o& _5.39.217.761.冬粉加水泡軟,備用;洋蔥及子薑切絲;青蔥切段;雞蛋打散。
+ G, d1 f! s5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ ]/ q8 E0 R; x: T
2. 紅蟹洗淨,切成四塊備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O/ [$ X$ G+ e! P% E; d# k7 k
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3. 鍋熱後注入油2大匙,將洋蔥及子薑絲爆香後,加水4大匙及調味料拌勻,以中火煮滾 & j+ ]* F3 E1 n, b6 e" C7 E
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘
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5. 湯汁稍乾入味後,起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段,煮至滾開即可熄火。公仔箱論壇: W; W: o7 D( [; M2 J; M( j5 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V, P& d9 r$ X. Z
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6 y- v! e' ^) l' e% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入醇米霖可去除蟹的腥味,肉質更鮮甜,並提升咖哩及椰奶的香味,而冬粉吸收其汁液,風味鮮中帶甘。
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