材料:
: p$ h5 [8 U, s* x+ A5.39.217.76素雞1至2件、雲耳8隻（浸透）、萵筍1枝、靚麻油1至2湯匙、白芝麻2湯匙、鹽適量
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做法:
3 o0 @& @/ E% L& N/ F7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 素雞切幼條，汆水，隨即放冷開水內過冷河，隔淨待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q* |/ E! ^; X; ]% z# w
0 B1 O7 u, O" [tvb now,tvbnow,bttvb2. 雲耳剪去硬邊、撕碎、汆水，過冷河後隔淨待用。* g6 b: C+ R! O
. l4 E- e1 k. m2 x( m$ P8 t公仔箱論壇3. 萵筍刨去外層並沖淨，刨成長條，用冷水浸涼，隔淨待用。
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4 X" e" I9 T0 k& h. M( X# g$ |tvb now,tvbnow,bttvb4. 炒香白芝麻，加適量鹽一起炒，取出後略磨碎使香氣溢出。& U# Q j4 m2 ` v3 k6 X
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5. 全部食料放大碗內，先用少許鹽拌勻，再加麻油拌勻，加磨碎芝麻鹽一拌便可上碟。5.39.217.76. k/ l; G" E2 ]8 I3 E! x. J
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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