材料: / ?" b, }3 }" ?) C( Y% m; S
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙
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7 _5 N& Y. r5 {4 ~公仔箱論壇調味 調味料（餡）： tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 S; ]8 l( i" ?
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙公仔箱論壇8 z1 v: V* g E" ]8 d n y
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做法: 公仔箱論壇- y7 {/ G" s! B" P
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。
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+ }6 D/ X7 z1 B j" v0 v; C5.39.217.762. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。
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" }" P- U3 ^( Z( T, C) n5.39.217.763. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。% Z' ^' f' a! N0 G I* ^
# R6 d' B+ I: t) S4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。
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發表於 2015-2-24 04:33 AM
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