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[中式食譜] 蒜蓉牛油焗蝦

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb* D6 q5 @. s0 L( _8 Q% O1 y- y# M
中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n1 y3 F- p; A0 L$ G& `& f2 a

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/ |9 y' G% U  E# q' W9 N/ Vtvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁:
2 s5 L4 D0 Y) O+ ^0 @0 ]3 C: D0 v6 ftvb now,tvbnow,bttvb水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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, {/ G8 |* g4 ?7 _9 l  [3 |5.39.217.76做法:     8 a" M. F0 A9 J. F1 E  r# F
1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。
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+ c& Q( s! g! ?/ |! H" k, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。
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3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。3 B' A- q  o, s7 z5 m8 c
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