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材料: 公仔箱論壇) x+ p2 O4 I! H) J ~
中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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調味芡汁：
+ U2 O3 S6 y) M! k/ @& ]水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙
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$ \ c/ |' j6 j" xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
* Q+ { W: O+ f% I- y& _1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。5.39.217.76' `3 X( w& m' _) s
" n ~) n( \. I; b7 x5.39.217.762. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- j- R4 g3 i/ ]
: M& K ^( J% t8 D" x- p7 Z公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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