在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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; D) u" _' f2 j M1 S8 f+ B這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！5.39.217.763 e! H/ m+ Q7 D8 Y( ]- k& _0 }& W- ]
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. m) A# v: |& j8 W" B1 J. W) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 G, c. j; E6 I+ |* d/ V, _' n
絞碎魚肉225gtvb now,tvbnow,bttvb$ x/ V& N& k3 T) L
嫩豆腐1磚: o+ O/ x1 a, W- Y( H6 x Y1 Z
雞蛋1個: S. a( E6 U0 K: k
蔥花少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 G$ B4 A$ {" J/ H, Y$ [
胡椒粉1茶匙
* B: t( r- S! @" w1 t. i' l5.39.217.76 麻油1茶匙# H5 t2 B% b" b6 K! h6 P/ ]
生抽1湯匙公仔箱論壇1 X! ]4 T5 w+ v( ~7 I T8 M
熟油1湯匙
: h; g! a7 k* {* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽少許
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p v: `5 R+ B7 X公仔箱論壇. c& N" r" D7 {" `
做法：
4 G' D& A6 q/ f7 i1 x$ {/ ]/ c- ~tvb now,tvbnow,bttvb 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
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* E0 I% ^" N9 q; t 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e0 P- ~$ t1 s" j* K
% w# A2 v; _; N& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
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食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d/ v0 s% H. ?% K8 O
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又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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