在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
7 }2 B- z) Y. p3 b, N" g) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& P% `* P- x. N& `- Y
 5.39.217.76+ u5 m' B3 E' x" r+ q; I& W8 @1 L
這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！5.39.217.76) e3 J8 c: y5 n6 G) \7 s
4 p3 v% i5 x9 `2 R公仔箱論壇
* P. L) ^" E# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 r& ~' F# b W
* j I: k9 o: k: U* y v! X( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l+ q% Y9 n8 F* | s- A& D" T9 X: \
3 o- [/ V6 v- [; F' {: z) N) g公仔箱論壇, q& i/ Y2 f0 [
. x! q# A$ W c( P5.39.217.76材料：
# a. M/ V8 g# f) J! i8 etvb now,tvbnow,bttvb 絞碎魚肉225gtvb now,tvbnow,bttvb1 L2 E7 U+ \/ u& d6 K# y8 s
嫩豆腐1磚
, j6 i5 n5 Z/ p' ^! |. K% F% a5.39.217.76 雞蛋1個
+ g: `: _3 b+ \$ {" l 蔥花少許
6 u+ _' P$ X6 K& O( }1 n0 p5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉1茶匙
7 D% {3 K# A2 B4 ?0 \ 麻油1茶匙& c5 m2 E- T* A: W
生抽1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( ~" b4 G+ h( g& b- ^0 b* ]
熟油1湯匙
1 k0 G1 C3 ^ m' \! C 生抽少許7 b8 W: Z$ E6 n! R: b6 g3 H
% M/ ^0 z+ ]2 W( o: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, L q: M0 W+ C" w, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. F7 S2 p" ?9 p
2 y3 c9 E3 J7 x! W1 a9 s) ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' B8 W/ \ o' [+ d
6 \; I7 b6 p+ c% U; f- e1 i公仔箱論壇
1 |5 [: w. ` C5 E; S做法：
* _5 Z, `& w f: b5.39.217.76 魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。
# L8 o( ~6 y9 {- n/ c& h, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, v2 ~2 ^1 ?6 |. C. D$ w+ M2 p7 | 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
! D$ @9 |. ~ t+ l9 |1 f" A h
/ g Q4 q& `& ?% O1 @1 S) Z5 L公仔箱論壇 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
7 S. O. \5 z. Q1 R公仔箱論壇5.39.217.76& u- _3 X" j+ {$ F! ]! C: `* }, N
tvb now,tvbnow,bttvb" }: w' B! p3 {3 |$ N/ x
- Z4 ?! s1 H# Z+ W* |( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
6 a7 t1 r9 |! N f$ P$ V. x5.39.217.76
5 K' }6 r; f' k- j. C8 P& ?5 e5.39.217.76 / r+ }. e. O- q% x" ]# N5 r* y
又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
| 