! b- g/ U/ _# T! {- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# y# ?/ G) L1 W! V
梅(霉)香鹹魚1件、雞髀肉1件（300克）、茄子1個、薑2片、蔥1條（切粒）
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調味醃料：
# F$ o( P% A& |生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r7 Q2 t1 H9 Y' a. B
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4 ?7 G4 b- O& J" S% I1 V, g芡汁：
* K/ i5 G2 b: v; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉水埋芡適量5.39.217.76$ C7 l4 z: Q1 d" t
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- @. |& p9 r/ J) L7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇6 N% o6 s" `0 k! D/ Q. ^ ]
1. 鹹魚取肉，切粒；雞髀肉切粒，與醃料拌勻；茄子連皮切粗粒。
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# O" w; \/ @6 Q7 x, U" Z& M2 D5.39.217.762. 燒2湯匙油，爆香鹹魚粒，加薑及雞粒齊炒至雞肉半熟；加茄子與雞炒勻。
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: y, C8 \3 ?- M* H; S4 K: }5.39.217.763. 倒入芡汁兜勻，蓋好煮至茄子剛熟。
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" k/ u' w# E; o4. 拌入適量生粉水埋芡，撒下蔥粒拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb" Z, A g, i1 [1 }( s5 \
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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