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主廚採用鵝肝及和牛兩款矜貴食材，炮製出一系列佳餚美饌，推介包括香煎鵝肝配松露黑醋汁、和牛尾焦糖洋葱意大利飯及鵝肝釀澳洲和牛牛柳配紅酒汁等，絕對能滿足您的味蕾！2 G7 Y. \8 k7 Z0 d, T
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香煎鵝肝配松露黑醋汁5.39.217.76* _1 F& ]' C3 m6 X& h
松露與鵝肝貴為法國其中最昂貴的兩種食材，以香煎烹調的鵝肝口感極之香脆，入口即化，而松露散發出一陣陣濃郁的菌香，隨後鋪在煎烤後的鵝肝上，極盡奢華。
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和牛尾焦糖洋葱意大利飯
6 |8 y Q7 M% R; V7 _) ~& Q8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利飯為意大利的特色菜餚，口感軟滑，味道清淡，故主廚特別加入濃郁的焦糖及洋葱作配料，配上肉質爽口彈牙的和牛尾，感覺新鮮，絕對值得一試！
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鵝肝肉質細膩、味道濃郁；澳洲和牛牛柳肉質細嫩，油花極少，入口即溶，配以紅酒汁作點綴，絕對能滿足您的味蕾。) n, u: ]) x K) W
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現場更設有多款即開生蠔及海鮮 (包括 : 松葉蟹腳、翡翠螺、凍海蝦等) 以及其他任點任食意國麵食及燴飯、主菜、扒類等超過20款美饌為您源源奉上，請即訂座，享受鵝肝和牛美食之旅！
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' G5 P5 B2 m$ S. T6 F2 Y公仔箱論壇City Art Restaurant歐陸任點任食晚餐鵝肝和牛矜貴之選5.39.217.761 G5 g# l) H0 `, m; B" ]
供應日期：由2015年2月1日至4月30日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p/ e' w' V/ F
供應時間︰每晚6:00pm – 10:00pmtvb now,tvbnow,bttvb2 p1 d6 O9 G( c6 {* I% U" X
價目*︰每位$568 (星期日至四) 每位$598 (星期五至六、公眾假期及其前夕)[tvb now,tvbnow,bttvb4 d D! ]& a1 Y3 `" U
地址︰香港沙田白鶴汀街帝都酒店公仔箱論壇$ T' n& s+ f* R9 J/ P
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發表於 2015-2-22 06:12 PM
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