1 M. t& ]2 J7 e7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: & q: j: z% C" c6 k7 R
薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片
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: {' n& k4 A' B+ y: O; v2 m& l. V" u調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K8 I0 B; E3 [' E) V
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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6 s' k- N- l0 N. x- z5 x: W0 D公仔箱論壇做法: . o; `# h6 j+ h0 x( o. Y) D# X
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! d1 j4 ^/ v. h, b6 b3 ~
' }8 ~* K* m6 N8 _2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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9 x0 d$ q' @6 t. L3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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1 y9 k: @. m% C; v4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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