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材料:
( f' Y7 a6 ]! f$ v" u$ s薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片公仔箱論壇" C+ T+ z1 V% x' N, G4 X
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" t2 p& d- w: u& K. L6 ?3 U# ~調味:
_2 P6 d8 p1 f6 g* u7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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0 Y, u" f3 I, M+ atvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i8 X$ t6 M1 x. C& c5 Z
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~% s5 g- Y3 z2 X$ [1 v
) q( f, ?* ?7 w公仔箱論壇2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。% v7 O0 D. ?+ s+ T+ ?6 A |/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u2 ~( T* [* ?& d
3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。0 X# e) U5 ~& [$ I4 k( F
5 _9 x% x6 h# [8 D; w( h$ Q9 G& y. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-2-22 04:54 AM
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