3 }, V( @! i8 I$ e" h! y/ Q材料:
( Q& W; n" |* k3 r9 p' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片; s6 A0 M0 ~1 a5 `# {+ ~. `
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb& O, Y3 T8 j8 a" U/ u& u3 p
生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 J5 Z2 D! e @
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& T1 K$ U; s; }) L2 f" t做法: 5.39.217.76( B9 {2 Q( @% p [ |; Y+ u9 s
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。
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# [; @! W: y2 I5 p' y: C$ A% y5 Q+ ~$ U: l公仔箱論壇2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。4 Y5 t& x8 Q D- b; a2 w/ q
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3.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。公仔箱論壇# @9 z6 }7 y% `5 p$ l( c& K
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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