- L" G- ?; C h2 t, l7 S材料:
( f* F' n V) Z( ?3 Ftvb now,tvbnow,bttvb魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）( I& F4 J2 j! ~% d
) H: [" D: @( z( C6 d
' x! p0 s9 V w2 b調味醃料： & u- ` M, ~" u' l
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& u4 I/ O- i% U9 T1 A7 ^+ m9 g
3 P# Q$ l9 G! E8 G7 L) m6 j2 d CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 m2 d. Z+ W# w' ?
芡汁（一）： 公仔箱論壇- a. B" L) n6 a! N
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
8 d6 @8 }, C9 g: U+ }6 \) Z9 E( e' M+ o公仔箱論壇( L5 K5 O! W4 R5 S; x
6 a9 l2 s p5 ~8 }7 w& }5.39.217.76芡汁（二）：
, R; H) B4 r& w( c s) c水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙
& b( M8 N5 @0 p1 Z5.39.217.765.39.217.767 c/ T3 Z8 d+ ~5 e2 t
1 N. b' r7 U! C! S6 }: ?公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb( B* a$ M; d' i$ t8 U
1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
# w% N* {' d; Y: ~9 S7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R$ Y3 A2 `2 a3 b( N+ H3 S' l# S
2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
1 n4 `9 |% {+ D. A. p" r# A
: }! H, K; A8 d+ z3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。公仔箱論壇8 X1 u9 Q& U) v0 u# m1 l
: K7 J" B7 `' ]" F公仔箱論壇 |
發表於 2015-2-22 04:53 AM
| 