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魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）
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調味醃料： 公仔箱論壇( m/ A% i {" h( [8 k1 N
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O% Z. l' N0 J: c8 q6 F' d5 M, W
5.39.217.76- c0 A0 x! E; X# d+ y8 j
0 ~! U2 n/ Y8 n+ D6 l$ Z# O芡汁（一）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 K1 k1 G- v/ A2 l
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
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芡汁（二）： 5.39.217.76) M$ ^+ k% n$ n+ J
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( F, t( C( d- v/ O3 X1 G3 n, I
5.39.217.768 ]2 e) s' F3 G, x3 J+ G3 J9 }/ [
5 L* T9 s, g2 F* E" n+ L0 l- r W5.39.217.76做法:
2 w/ l4 v9 s; ^ xtvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 B: q0 j- ~: v! o5 Q
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2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
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發表於 2015-2-22 04:53 AM
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