) g- e# ?% H5 I2 [5 F: p) z. U! r
材料:
* _3 ^; U2 Y" f5.39.217.76魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻（切粒）tvb now,tvbnow,bttvb* D% p3 W: e8 X, [! W- p D
3 D0 ]/ k+ N ~7 ~公仔箱論壇
% t0 u! e6 {& O; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料： 5.39.217.76! v, N+ [2 F3 S# r$ S
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
- n( D6 ^2 d, p3 {5 Y! d) o& X7 @1 ?# b4 u
# ]2 x& t, L% T& P) P/ g+ v
芡汁（一）： G W1 [7 T7 B( ?/ ~& L
蒜頭2粒（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）
2 Z+ r& e) q7 S! ]* H6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A/ w- I: Z. Q. x, o* c
- _1 D- |6 q: e' T4 Q5 E5 O- I# y芡汁（二）：
: m( K! F R; A8 i. btvb now,tvbnow,bttvb水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙* f3 m4 Q$ n" \# O" E( Z( N
5.39.217.76% [' y8 y; Z5 J9 p! Z
5.39.217.76" g1 S( `% O _# Y
做法:
) b9 b$ R9 ?, |+ ]7 U3 P( Etvb now,tvbnow,bttvb1. 魚柳抹乾切件，與醃料拌勻待片刻。
9 U- \1 J1 N9 X- u2 [& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g7 T6 b2 m- m8 b( G
2. 魚件沾上生粉，放熱油內煎熟，取出；把油再次燒熱，放下魚塊再煎香脆，取出上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c8 G# w4 j5 T" ^4 N V
公仔箱論壇; C8 k# |, V6 t% s+ t
3. 燒1湯匙油爆香芡汁（一）及辣椒，倒入芡汁（二）煮開，淋於魚塊上即成。
; P5 W& V4 @8 x, `4 w; ]3 \
/ D) W) N7 g* M+ i8 i! ?& o |
發表於 2015-2-22 04:53 AM
| 