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[中式食譜] 黃椒辣醬爆黃鱔


! s& E' d& F7 Y! e6 k7 e6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
% b. t7 `1 c. a9 W黃鱔(全肉)、西芹2量杯(切斜件)、蒜片2粒、薑片6片、干貝醬1湯匙半、黃燈籠辣椒醬1湯匙
) u8 Q( y; @1 a! y- I# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {/ d& c) l% X* u3 c/ K7 S7 B

( w6 R3 l6 I* t& j: I5.39.217.76調味醃料(黃鱔):
# d" |" l& @* v$ Y5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1湯匙
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) M5 x5 ?0 ]8 O6 Stvb now,tvbnow,bttvb汁料:
- C8 T9 K* u2 J" \上湯3湯匙、生抽2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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5 l* c$ G0 w- g4 Z9 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g# S3 g: \4 T0 {7 g5 P& ^
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _* s: r+ J3 q0 @5 m4 j
1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上,等候五分鐘。之後,沖水去潺,再浸水去血水及鹽味,抹至乾身。切斜件,與醃料拌勻醃十分鐘備用。: t9 C% N" V- K6 c! r- h+ T

: O/ g0 k0 o) m  kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱔件下鑊烘炒至軟身,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a. H8 c" W% {$ z, o8 w$ M3 h

" J  m6 ~: o) @9 n0 V/ ~, z8 N公仔箱論壇3.蒜片及薑片下鑊爆香,加入西芹炒至七成熟。
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1 H6 r. |- S  t4 F4 }# ~7 H5.39.217.764.鱔件回鑊炒勻,加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻,加入汁料炒勻,上碟即成。
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