# @$ d* U' o, \( R; ytvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb/ c; t" v( T- v0 D6 C; w8 @" `
黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙* @) S* I- \8 y9 s5 d+ P2 E* \8 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 d* ]2 ^4 u# [* P0 t% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O& t B7 ]! X$ g
調味醃料（黃鱔）：
" }" R3 T. r% \9 T: Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙
! i9 M- A0 f: |; }0 M- Atvb now,tvbnow,bttvb
1 c3 f* R; B$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 R/ T" ^" ]8 {2 q/ {
汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ q+ Q4 ~/ A( r" W! w. H$ o; k
上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ a. r' L. p2 e9 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y3 ^0 F, Z9 ]8 i. t
1 C4 C5 i& k4 H% t0 C/ `做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ Q) ]$ j; @' Z. X: q9 l4 D+ e) F1 Q
1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K2 i. F% j) w* V s
. A8 _1 o3 ?# h; g' I
2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。
6 N6 F/ Y: v& J8 q ^5 _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76$ w, P* J) `/ |% W: V; N
3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。
a5 a9 D$ t! Z3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D, B1 M1 [( i. z: z4 k) B6 t5.39.217.764.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。
6 D; s7 v; ?. ^) h; _0 F5.39.217.76! t2 _, z+ D- _' s4 @- b0 M5 h
' H- L. e; L. _& S/ u' y% T5.39.217.76 |
發表於 2015-2-21 04:20 AM
| 