2 g `6 s3 R4 ?( d公仔箱論壇材料:
1 T3 }- b3 j0 j/ y9 y5 M大芥菜1個(取莖)、燒肉200克(斬件)、豆卜8至10個(沖淨)、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許(調色用)、生粉水埋芡適量公仔箱論壇2 ?) {) r# |' R' N6 Y. Y4 e
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i* c8 O5 @) @* z4 I# t
1. 大芥菜莖沖淨切件,放半鑊滾水內汆水片刻,取出濾去水份。2 i0 \4 w& u" ?; x+ ?' U8 Y4 c
, `5 V/ N3 g2 p5 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油,爆香薑及蒜頭,加豆醬兜炒,加大芥菜齊炒透;加燒肉及豆卜炒勻,倒入適量水至蓋面;加糖及老抽調色,蓋上鑊蓋,以中慢火燜至芥菜腍及入味。tvb now,tvbnow,bttvb( {( l% L0 h8 m& u# t% g
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3. 最後拌入適量生粉水埋芡。
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