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材料: 3 O4 U' K" T8 f' j j
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）： tvb now,tvbnow,bttvb% P7 W- n* P2 A8 D+ e
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 5.39.217.76( _1 Q& W7 f. J+ h# ?* o6 N
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調味料（雞）：
' Y- t7 ]% r6 `2 J8 w5.39.217.76鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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調味料（洋蔥）： * U; f) K% t+ ]7 ?0 p2 Q
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) K! k* _( H0 B
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7 d7 s4 O& f9 w. k9 g公仔箱論壇做法: 4 U0 n' {3 l0 P) K; R1 y
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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% Z: t2 [/ f. K/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 a6 `! c# m* Z- j, }7 L% S+ f
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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