; T8 N: b$ a0 O1 F8 J材料: 5.39.217.76- u9 u% l6 j# u8 A
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）公仔箱論壇: H Z$ N# o8 K6 _1 e) ]' c1 J/ N
; v& m1 a3 C) J5.39.217.76公仔箱論壇6 X8 \$ b9 B8 \
調味調味料（車厘茄）： 5.39.217.76- l4 \: `; E! u- Y# T; n) o5 @% X9 d, z
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 F' D! [3 r. r: ]% H% T1 y
8 v/ Z/ B, p5 z公仔箱論壇公仔箱論壇1 c5 Y0 m- X5 g7 T: C
調味料（雞）： 5.39.217.76, T; l3 i3 N. ^% p0 e0 E
鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙
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. Y: J. Z7 t1 `7 p f' d0 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# W9 O1 i: u: m" |
調味料（洋蔥）： - S2 w w* E8 v; M' o/ C
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U" {+ v; X9 ?
1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。' h7 J2 q, n) E4 V/ r8 |1 R8 [1 ~
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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