6 `5 s8 m4 |4 p. |" L" D2 n' Y材料:
% N" F( [2 y' a' P% \4 k光雞半隻（約600克）、雞汁3茶匙、薑4片（略拍）、蔥2條（略拍）、菜心或芥蘭200克
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( G' O: Z4 C+ F5.39.217.76調味蔥油汁：
8 x: W0 C* Z: b2 h2 E8 k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油3湯匙、蔥粒1杯、雞汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 l4 W) j7 W' |1 `* _
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$ ~5 s. {% q5 r* Q公仔箱論壇做法: 5.39.217.76& V; k$ @. Q- O, x
1. 把雞汁均勻搽於光雞，醃15分鐘。
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2. 雞放碟內，皮向下，加薑、蔥，蓋好用中猛火蒸熟（約25-30分鐘） ，雞熟後斬件上碟。2 j/ o- w5 S7 V/ r2 y9 ?
1 S B5 _+ O7 i, r9 M1 P8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒濃半鑊水，加1茶匙鹽、糖及1湯匙油，放下菜焯熟，取出拌碟。
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4. 燒3湯匙油爆香蔥粒，加雞汁調味；把蔥油淋於雞件上。' l5 ^& Y [/ e% }6 d/ z0 d2 k
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發表於 2015-2-18 06:19 AM
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發表於 2015-2-22 12:33 AM
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