6 ~1 w2 a4 d& h) z. I5.39.217.76材料:
& g5 {2 u) ~, n- ]' Y. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞1隻（小隻）、浸發海參2至3量杯（切件）、冬菇5隻（浸發蒸透）、蒜頭6粒（煎香）、薑片6片（煎香）、蔥段半量杯（煎香）、砂糖2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f, i g& B' Q" i/ V- a) ]5 }' x
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調味醃料：
3 q% h% j3 I. J) ~2 S7 S公仔箱論壇生抽1湯匙、生粉1湯匙半、麻油半茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
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- ?# r8 k1 U7 E3 v& {公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb" D) X7 S4 m! r) ?: L( X
雞湯3/4量杯、蠔油2湯匙半、生抽1湯匙、老抽1茶匙、紹酒2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; a$ e4 ^$ J5 i5 h9 g
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S6 ^+ b) g/ Q
1.將雞切件抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘，撒上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃，取出隔油備用。公仔箱論壇! J/ w i# q k$ ?) V; Q) u
% S& c' V# ^6 f; x" F公仔箱論壇2.將海參及冬菇下乾鑊，以中火烘炒至乾身，加入砂糖、蒜頭、薑片及蔥段炒合。
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3.下汁料煮滾，將雞件回鑊以慢火焗煮約15分鐘，以生粉水埋芡，再撒上蔥段即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @% J2 R% J( |2 ^2 `4 v6 X }- F
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發表於 2015-2-17 03:59 AM
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