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[中式食譜] 酥炸素生蠔

材料:
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8 Z7 K) I/ M! H9 r$ L豆腐卜 12 個
5 Z, U  {0 }2 f' a* J; p5.39.217.76蓮藕 1 個 (約手掌般大)公仔箱論壇7 `) u4 ^: }, k, A
冬菇 4 隻5.39.217.76& o- F+ y) r' @0 P+ S4 h$ \1 D
薑汁連茸 1 湯匙" J9 x) U0 _  X( K
味椒鹽 適量+ H) x4 L5 {' H: h+ o4 a
脆漿料:(或可用天婦羅炸粉代替)公仔箱論壇4 H1 m7 S4 O6 @) `

# }3 C8 \" |" O6 ]8 }0 L9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 6 湯匙
, d4 p& |3 i; B" X栗粉 4 湯匙  h; g/ }5 g* p8 v
發粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" p5 J' }) k0 t; V, E1 s( G
生油 2 湯匙8 [' M5 |0 p8 Z$ e
幼鹽 1/2 茶匙
; C+ Z5 s0 \  b$ r+ `) |' E公仔箱論壇清水 1/2 杯
2 n' v7 E0 d3 v: i: ]' p5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
$ |2 r' P; F/ }0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* c& n1 v- u$ S+ z: |, Y
幼鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇/ P& |$ A. e! u$ x* V2 g
胡椒粉 少許
6 o& t9 [' c0 o9 r& T9 i. f5.39.217.76砂糖 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: [! C  |: ^! n' p$ S' W# [2 o
做法:
1 ~7 X7 k1 C$ g8 G5 O( k$ e* R5.39.217.76
( P# p' R$ D9 m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `# @1 g/ {1 l+ K, Q

) S' u' Z3 D: j公仔箱論壇蓮藕去皮洗淨切小件,備用. z; }' x5 q* p1 N/ g
冬菇浸軟,榨乾水份,切幼粒,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U: r# p& B! G6 _9 ~7 F) l
先把蓮藕放入攪拌器打成茸,再放入冬菇及薑汁茸打勻,加入調味料打勻
" F) f$ x4 E6 M/ Z3 C1 W5.39.217.76脆漿材料全部混合攪勻.放置一旁,待發半小時可用
, l5 L) g4 R/ j; J將豆腐卜用滾水泡一泡,渣乾水份,在豆腐卜之一邊剪開,將豆腐卜反轉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b" l/ E( m1 u+ A
在開口處,將蓮藕茸釀入豆腐卜內,然後浸滿脆漿,投入中火油鑊內,炸至金黃色,撈起瀝乾油份,上碟tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 m# F0 @$ U
面洒適量味椒鹽,即成
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