材料：tvb now,tvbnow,bttvb; _( U" q6 {: h# m5 Z9 r
9 N: {' l5 k8 a2 Y+ J! C, |日式燒餅粉 100 克
; g/ C' n/ Q' j3 q5.39.217.76水 160 毫升
1 ^8 P, O- w9 M2 [# t L6 a公仔箱論壇椰菜 1/2 個
8 d3 d! j) o) r" R5 H煙肉 4 條 (選擇性)
2 r- ~* l: ?4 U0 M5.39.217.76雞蛋 2 隻5.39.217.76" b7 g. x+ p0 C8 {+ c) ?: E( ^ R* n
柴魚片 適量5.39.217.76 _6 p; K' h0 X6 _
紫菜芝麻 適量4 ` f' d' ~( O& C2 h* s
七味粉 適量
! C/ U. v5 n; \3 k8 `, {; r/ G5.39.217.761 r, L& Y$ z7 e s
日式照燒醬：
- n2 W) i0 c; R3 a5 J2 _; Q: M8 e% ^, O. |
醬油 1/2 湯匙5.39.217.76+ c2 l7 j% U5 F* F6 j
蠔油 1 湯匙5.39.217.761 K; G4 E8 h# w4 M/ y3 @& J3 j
糖1.5 湯匙
. ]. ?: u7 c( M5.39.217.76麻油 1 茶匙
3 T7 I: w3 ~6 K- \( F. m) F# W- Y水 1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb6 X, }' v3 e5 f' T
粟粉 1 茶匙* b1 ?1 u5 `9 d2 H) c0 u4 l
黑胡椒粉 少許4 R( f' R9 U. }; ~
鹽 少許! O4 y( |$ ]" o c: Z
4 B4 e# x, g6 E: ?8 n
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5.39.217.762 F" J9 ?, s0 g1 k: R9 u7 b
6 U& l$ N! Z9 o6 i公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; \1 Q+ ?/ K0 n5 l
公仔箱論壇0 `: N9 Y2 e- i# b* V
雞蛋打勻，備用
! C0 Y/ @( h9 b' o椰菜切絲，備用+ u1 V! k! L o2 S# A) H8 M8 y0 I
燒餅粉加水拌勻，加入蛋液拌勻，加入椰菜絲拌勻，靜置片刻6 L% j, w k% d/ l" N
照燒醬材料拌勻，放入小鍋煮熱，邊攪拌至杰身，熄火備用
% X, j, I; H( E9 ^* p熱鍋落油中火燒熱，放入椰菜絲蛋漿，上蓋煎煮約 5 分鐘
^6 R9 X' l+ a. z/ J, ~tvb now,tvbnow,bttvb然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J2 @5 z; W& H/ @ a5 H
淋上照燒醬，面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉，即成 |
發表於 2008-4-20 07:46 PM
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