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[西式食譜] 日式照燒煎餅 (自製照燒汁)

材料:公仔箱論壇1 J3 F. ]9 f% T1 K+ `
5.39.217.760 ^3 G0 D0 [  y( N
日式燒餅粉 100 克* r7 e; O" i4 |$ Y
水 160 毫升
. b8 M2 d6 w, C3 Y7 m椰菜 1/2 個
5 u& F& V6 r, \- N) j! vtvb now,tvbnow,bttvb煙肉 4 條 (選擇性)tvb now,tvbnow,bttvb+ \4 k$ [% q. n8 H
雞蛋 2 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d* A  T, D; D
柴魚片 適量/ `( H+ u( k; b" ^& X* R
紫菜芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]4 q8 G0 @7 t( O7 f
七味粉 適量
7 A7 t4 m1 @' `/ t5 _3 i- y: j5.39.217.765.39.217.76' Z% }- O) l# x* g6 P! ]  ]6 H
日式照燒醬:5.39.217.766 }8 X; g& q1 U
5.39.217.764 P- o! c7 p3 z% j  f; ]; z
醬油 1/2 湯匙5 N/ K: s' h' f4 [$ n' j% o
蠔油 1 湯匙
; q! Y  `( B! _5.39.217.76糖1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L! J1 ^1 _' I
麻油 1 茶匙5.39.217.763 J3 @" s* l9 }2 b6 q) l
水 1/2 杯5.39.217.76/ x/ W0 x. w6 q( N+ A2 [
粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l5 ]  l. a3 }7 ^) r$ z" h
黑胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 p2 E9 q' z5 X
鹽 少許5.39.217.76- E- T8 o4 u. k7 g
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* J# W5 H+ b% j+ ?5 o做法:$ @5 P' k8 }4 g5 O  K( H* ?

' X% A' V# I% g雞蛋打勻,備用
/ Y* M$ j) b' H, T- Q: H# V. T8 l椰菜切絲,備用
3 T8 t( r" X! ?: U$ _7 q! j) j公仔箱論壇燒餅粉加水拌勻,加入蛋液拌勻,加入椰菜絲拌勻,靜置片刻
; m: j4 i1 x$ A! k5.39.217.76照燒醬材料拌勻,放入小鍋煮熱,邊攪拌至杰身,熄火備用
( d0 V  [$ D! A9 s8 F$ n2 N% v5.39.217.76熱鍋落油中火燒熱,放入椰菜絲蛋漿,上蓋煎煮約 5 分鐘% P& i% B+ ?. X" h; L: u% D! K
然後放上煙肉, 再上蓋煮約 3 分鐘或至煙肉熟, 上碟tvb now,tvbnow,bttvb, f% l3 y/ n, |! B( b% a1 P* m
淋上照燒醬,面放適量柴魚片、紫菜芝麻及七味粉,即成
日式燒餅粉 邊度有得買阿?
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