材料:(2 人份量)
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" |/ M9 a* x5 k公仔箱論壇雞蛋 2 隻5.39.217.766 \- V+ y- v: I
小帶子 Bay scallops 12-16 粒 . y5 t! [( K& I f( E( d+ f5 F
雞湯 200 毫升* V- ^9 R5 ~+ E! [. w
麻油 少許
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鹽及黑胡椒 適量
: _8 g) n5 y1 ]9 R D' {% ?0 n ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 x( M8 b. J* o7 Y
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帶子略沖洗,瀝乾備用
9 z, J/ a% R) E雞蛋加入雞湯、麻油、鹽及黑胡椒打勻,過篩一次
3 ?+ J9 E; b6 e8 p7 i' Q1 rtvb now,tvbnow,bttvb將蛋液倒在蒸碟上,加入帶子,用筷子隔起蓋來蒸,中火蒸約 15-20 分鐘,即成 |