TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [( m# `0 ^! `( H3 W2 d/ T( ^
材料: 公仔箱論壇# ? T3 S: W. `0 h- `
牛腱 1條約300克、西芹 1條(切粒)、甘筍 80克(切片)、洋蔥 半個(切片)、麥米 60克、鮮淮山 120克(去皮、切片)、蔥花 2湯匙、清水 半杯、上湯 半杯
. e2 M3 g7 s9 y- [: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g, q& k% l* D2 O2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b0 |" i. M t' O
調味:
7 K/ t; A) o: S% z, \& m% I公仔箱論壇白胡椒粒 適量、 鹽 1/4茶匙
* u" E g, A* q5 P; K) _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s" B/ h! U! ~
9 Y' Q0 Q7 x: q) d9 S0 t1 T W6 s+ R做法:
9 y1 ], L" I" P2 R* E' |1. 先用清水或少量鹽水將牛腱浸煮30分鐘，切片備用。
& A3 a& N3 x6 ~* X/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: A; o* m; f2 M8 B+ Y. a5 V5.39.217.762. 麥米用水以中慢火滾煮30分鐘。5.39.217.760 N) H; a: @. Y. b# p _
, b7 ]4 k* T4 M& C& C$ w( L
3. 起鑊炒香洋蔥，加入西芹及甘筍略炒。再加入牛腱片，注入上湯及清水。5.39.217.76 i# `+ \; n) z# f u3 ~- d/ E
, A3 O: E$ L/ | D u: h
4. 加入白胡椒粒及麥米，燜煮8至10分鐘。公仔箱論壇; f& f8 [: Z. r4 \2 n" X# h8 ~
9 X `! G% X# p3 _1 t
5. 加入淮山片，拌入鹽調味，再灑上蔥花即成。
$ W o- W. H) \9 g+ p/ @( F5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 Y/ ?' b+ y+ C Z' v9 L |
發表於 2015-2-16 04:04 AM
| 